作品投稿

ちょこっぺ
2024/08/06 21:14

自家製ゆかりで瓜の浅漬

先日、初めての梅干し作りに挑戦した際に出来た赤紫蘇のゆかりで瓜の浅漬を作りました😊。

 

瓜は母の友人が家庭菜園で作ったモノを頂き、瓜を塩揉みした際のお塩もWSで作ったモノを使いました😊なんだか自給自足みたいでうれしいな✨

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2 件の返信 (新着順)
くぅ6233
2024/08/07 07:52

手作りをしていると副産物もただ捨てるのは考えちゃいますね🫤
自給自足良いです‼️


ちょこっぺ
2024/08/07 20:22

ちょこちょこ野菜を作りたくなりました😊

toshi
2024/08/06 21:45

ゆかりを自分で作られたのですか。素晴らしい。自家製は味の調整がお好みで出来ていいですね。


ちょこっぺ
2024/08/06 22:26

梅干し作りの際に出来た赤紫蘇をフードプロセッサーにかけただけです😅

toshi
2024/08/07 08:29

そうなんですか。でも凄いですね。

ちょこっぺ
2024/08/07 20:22

ありがとうございます✨
美味しかったです😋