CAINZ DIY Square

作品投稿

ちーず
2024/01/02 09:25

うちの雑煮😋

うちは私の母の味を引き継ぎ、たがね餅でお雑煮をつくります😋

出汁ベースで、お醤油を足し、具はもち菜とかまぼこのみ。シンプルなお雑煮です。

お米の粒々見えますか?

煮て、汁も少しとろっとするのが好物です😋

 

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4 件の返信 (新着順)
Yossy
2024/01/03 10:29

たがね餅って言うのがあるんですね😋
茨城なんでしょうか?
何か混ざってるんでしょうか?🤔


ちーず
2024/01/03 19:46

たがね餅は、もち米にうるち米が混ざっており、米の粒々が残ってるお餅です😊
茨城発祥なんですか?
うちは三重県なんですけど、実家の津の方はよく売ってますが、嫁いだ北勢地区ではメジャーではないようです。

Yossy
2024/01/03 19:59

三重の方にもあるんですね😅😄

ちーず
2024/01/03 21:24

どういった地域にあるのか、私も知りたいです😙

ちーずさん、こんにちは~
「少しとろっと」とっても美味しそうです✨☆:*・゚ (●´∀`●) : *・゚


ちーず
2024/01/02 17:12

シン ひよっこ 葵さん、こんばんは〜
ありがとうございます😊
お餅何個も食べられちゃいます😋

mimin
2024/01/02 11:33

おはようございます。
引き継がれた母のお雑煮がまたお子様に引き継がれる。大事ですね、そういうの😊
シンプルなお雑煮もたがね餅が味わえますね😊


ちーず
2024/01/02 17:09

ありがとうございます😆
うちの子にも引き継いでくれると嬉しかったのですが、なんででしょうね、うちの子お餅イマイチ好きじゃないのです🥲
また大人になると変わるかなぁ👅

mimin
2024/01/02 18:14

こんばんは。
変わってくれるといいですね😊

**831**さん
2024/01/02 11:17

お雑煮に始めて見ました。
たがね餅、もち菜も始めて診ました。
ありがとうございます。
食べて見たいです。


ちーず
2024/01/02 17:06

ありがとうございます😆
たがねは売ってない地域もありますもんね。
米どころの新潟生まれの父に言わせると邪道らしいですが、噛み切りやすく、食べやすいですよ😊