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シダーローズ
2022/06/29 13:35

自家製ドライトマト出来ました〜

ウチのミニトマトが初めてたくさん取れて嬉しくて投稿した時、adelkaさんがドライトマトにしたらいいよって教えてくださった。

あれからも40個、50個と取れて色んなサラダも作り倒したのでついにドライトマトを作りました〜🍅

横半分に切ったトマトをオーブンシート敷いた天板に並べてクレイジーソルトを少々振り、130℃のオーブンで1時間半熱するだけで、なんと見事なドライトマトが!

オリーブオイル、潰したニンニク、ローズマリーの小枝と共に瓶詰めすれば

出来上がり〜🙌🎉

そういえばニンニクもローズマリーも自家製だし、昨日はサビサビのボルトをサンポールに漬け込んで男前作業してたけど今日のアタクシはちょっとオシャレじゃなくって?

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9 件の返信 (新着順)
コウモリ
2022/06/30 09:33

シダーローズさん。

すごいデス☝️😎

よっ‼️ 二刀流✌️

ドライトマト🍅早速真似させてもらおうかな☝️😎

お料理も拝見させてくださいね🚀


シダーローズ
2022/06/30 10:14

ドライトマト、功労者はウチのオーブンレンジです😅
簡単にできるのでホントおススメします。
そのままでも美味しいので、料理に使う前に無くなりそう〜💦

モモかん
2022/06/30 04:26

あ、シダー🌹さん…
私、以前 庭のオリーブ🫒でオリーブオイル搾ったことがあるのよ。
庭のオリーブで‼️
レジ袋2個分頑張って絞って…大さじ4杯。
大変だったけど 青くて新鮮な香りだったのよ。
オリーブオイルは買うモノだ💢って認識させられた事件だったわ🤣🤣🤣


シダーローズ
2022/06/30 07:12

レジェンド発見!
すごいなー、モモかんさん。
できるんだー。
レジ袋二つ分も採れる木があるって言うのもオドロキ‼️
でもやっぱり、人的コストがとんでもないのねー。モモかんさん特製オリーブオイルを商業化するのは難しそうだなぁー💦

calypso
2022/06/30 00:33

美味しそう🤤
パスタ作る時に入れたら美味しそうですね。😋

シダーローズさんニンニクもローズマリーも自家製と育てるのが上手なんですね。

私もそんな感じになりたい!!☺️

と現実は厳しく…
プチトマトまだ我が家3個しか育ってないです。😂


シダーローズ
2022/06/30 07:15

このミニトマトは自家採取した種で育てたヤツで9株もあるんですよ。
さすがにそれだけあったら採れるもんですわ。
ニンニクは超簡単ですよ。プランターでできるのでおススメです。

モモかん
2022/06/29 22:53

自家製ドライトマトだと安心ですね〜💖
キノコのアヒージョやカマンベールアヒージョにドボンしちゃってしちゃって〜✨✨
ビール🍺進む進む👍
あ〜夏って感じだねぇ〜

もうちょっとしたら桃が並ぶ頃だね〜
白ワインに桃ドボボンして
キンキンに冷やして…
飲もう飲もう✨✨

暑さも嫌な事も全部忘れて飲んじゃえぇ〜👍

🧸MAKO
2022/06/29 21:16

めちゃくちゃオシャレですよー💕
そして、自家製のものからなんて〜〜ス テ キ😍


シダーローズ
2022/06/29 21:22

さすがにオリーブオイルと調味料は無理だけど、できるもんなんだなぁって。自分で作るととにかく安全っていうのがいいです。

ホームズ
2022/06/29 19:35

シダーローズ。さん
これ、ミニトマトが収穫できるようになったら、絶対、やりたいんです🥰👍
まだまだ、先の話なんですが、今やっとこ、花が咲き、夕方見たら、小さな小さな実を付けてました🤗
今から、楽しみです🥰💕


シダーローズ
2022/06/29 21:15

暑さに負けずぐんぐん大きくなってほしいですねー。
冷蔵庫に入れてたら日持ちするらしいんですけど、たぶんあっという間に食べてしまいそうです

みんみん
2022/06/29 17:44

これは名案ですね💡
おしゃれだし👍日持ちもするし👍美味しいし👍
私はミニトマト育ててないけど😅
ニンニクもローズマリーもミニトマトも全部自家製だなんて‼️
素敵です✨


シダーローズ
2022/06/29 21:19

わぁ、なんだかオシャレっぽいことしてるわーって。
庭でローズマリー摘みながら気付きましたよ。

ふーふーちゃん
2022/06/29 15:42

美味しそう!安全・安心の食材でお味見した~いです。


シダーローズ
2022/06/29 21:29

塩を少し振ったせいもあるんでしょうけど、びっくりするぐらい味が濃ゆくなります。
ポテトサラダに入れたら美味しそうです。

わあ❣️美味しそうですぅ🤩 そうやって作るのですね❣️ 私も作ってみても良いですか?😅


シダーローズ
2022/06/29 21:27

もちろんですよ!さびうささん。
ドライトマトなんて食べたことなかったけど、diy squareのおかげです。
こんなに簡単に作れるとは思いませんでした。

ありがとうございます❣️ 作ってみます✨✨😊