Grass艹crown
2024/07/03 05:10
【妖精さんから頂いたお野菜で③🧚🎁✨「超絶シンプルな塩茹でインゲンのマヨ添え😋🫛🥚✨】
【妖精さんから頂いたお野菜で②🧚🎁✨「豚味噌ナスピー😋🐖🫘🍆🫑🧅✨】
妖精さんが先週お届けしてくれた夏野菜😍🙌🏠🧚🫛🍆🥒🎁‼️✨
久々に生インゲンが我が家にやって来たので、コレは妖精さんがオススメしてくれた、
「初手は塩茹でマヨ🧚👍🫛🥚‼️✨」
で食べたいなって😋🫛✨
■材料＆作り方
私のやり方だと、極少量の水に塩加えて塩茹でするんだぁ〜🍳🚰🧂✨
蓋閉めて量にも因るけど2〜3分、時々箸で天地を引っ繰り返しーの掻き混ぜながら茹でてゆくぅ〜🫛🔥✨
このシンプルな食べ方だけど、逆にそれが素材の甘さを実感出来て美味し過ぎてっ🤩🙌‼️✨
残しておいた分も同じ方法で頂くことに😋✨
1回目はハムをチットだけ添えてぇ〜🐖✨
2回目は別途作ったパンプキンサラダと共に〜🫛🎃🍇🧀✨
■工夫ポイント
インゲンは敢えて刻まずロングサイズで茹でることで、水気が残らず食べれる様にしたよっ😋👍🫛✨
素材自体が美味しいとシンプル料理で食べるのこそ良いなぁ〜😍🙌‼️✨
ちな、妖精さんの義父(農家さん)オススメは、マヨソースなんだってぇ〜👴🏻💬✨
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投稿を表示すぐ油炒めをしてしまうので塩茹で実践してみますねー😄😄
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投稿を表示ちょうど旦那の実家から大量のインゲンが届いて困っていました😅
早速作ってみます🎵
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投稿を表示塩茹でのやり方真似してみます😁
スーパーで買うインゲンは元気なくて素材の美味しさ半減してるけど、産直行った時にでも作ろうかな🎶🎶🎶
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投稿を表示インゲンゆでてマヨネーズおいしいですね。
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投稿を表示インゲンたっぷり❣️ヘルシーなメニューで良いですね⭐️付け合わせのパンプキンサラダも美味しそうです😃
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投稿を表示うちもインゲンを茹でて マヨネーズ添えて食べます🐾
子供たちが幼稚園でインゲン育てた時は茹でて醤油を絡めただけで子供が喜んで食べたそうです✨
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投稿を表示お野菜いっぱいで、体に良さそうですね！
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投稿を表示夏野菜いいですね。採れたての旬な物での料理は最高ですね。とても美味しそうですね。
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投稿を表示採れたて新鮮なインゲンだから、シンプルな塩茹にマヨは、美味しいでしょうね～😋
刻まずロングサイズも、ポイントですね✌️
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投稿を表示ちょーどいんげんがあるのでさっそく今夜のお野菜はこちらのレシピに決まりｯ‼︎ シンプル料理で頂きます♪