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【趣味活🍀料理】 おせち料理の巻き ~ 3年目の挑戦! 🐰🌸 かわいい重箱がやってきた!🌸🐰 ~

– ̗̀ ✨* ʜᴀᴘᴘʏ ɴᴇᴡ ʏᴇᴀʀ 2025 🐍🎍 ✨* ̖́-

(^^)/ 今年で3度目 最初は 母のとなりで 味見しかしていなかったのですがついに! かまぼことこんぶまき 重箱の方にはいっている伊達巻き以外はつくれるようになりました。 今年は クリスマスに なぜか(笑)かわいい🐰🌸の重箱をいただいたので お礼の気持ちを含めて いまできることを できる範囲で (^^)/ 今年は華やかになりました。すてきな重箱なのでかわいくしたい。の気持ちより💖 コンブ巻きとかまぼこ伊達巻きセットと黒豆は購入品です。

 

実は伊達巻き 去年挑戦しようとしたんだけど。。タイムリミットで 焼きはんぺんとしておいしくいただきました。(>_<) なので 今年も 一応伊達巻きをすでに購入済み。母 今年こそつくる!って宣言したのに。お正月に伊達巻きがないと 締まらないからっと。(^^;)

(^^)/ 3年前からお正月のおせち料理をおてつだいするようになりました。

3年前は こんにゃくをくるんってして 蓮根と人参を飾り切りにして 煮物を煮ている間 ふきこぼれないように・こげないように? お鍋の番人 そして かまぼこを ネットでみながら 飾り切りをと そして この年は 人生初! 焼き豚に挑戦! 失敗してもお正月にはこまらない立ち位置 (^^;) たこ糸でお肉をぐるぐるまきにして 茹でたちいさめの卵を途中で投入! ひたすらことこと お鍋の番人。 お雑煮用の鍋 VS お煮染め用の鍋 VS 焼き豚用の鍋 番人奉行?(^^;) なんかつまらない! っておもって 母が追加のお正月料理の食材を買い出しに行っている間にこっそりと栗きんとんに挑戦! ネットでの作り方を参考に がんばった! 褒めてもらった💖

2年前は かまぼこの飾り切りがたのしくなっちゃって 龍!を やはりお鍋奉行! 焼き豚から 蜂蜜豚に変更。煮卵は必須🥚おいしかったので。栗きんとん用のさつまいもの種類をかえたら オレンジ色で 今年はかぼちゃの栗きんとん? って つっこまれた。ナツメグなしでこの発色。

そして 今年?去年の年末は リベンジだてまき リベンジ栗きんとん そして 田作りを!

なます☆調味料をまぜる担当 お煮染め☆飾り切り担当👍 💧飾り切りの人参が崩れた💧
✨去年より多めで蜂蜜豚✨ 💖新作🐟田作りに挑戦!🐟 2度目の♣たたきごぼう!
 🍠リベンジ栗きんとん🍠 🍥新作 伊達巻き!?  🥚こぼれ梅 うずらの卵を!

(^^)/ 毎年 一品新作をつくりたいなとおもい。田作りに挑戦。 意外と簡単でおいしくできてだいまんぞく。

 

(^^)/ 栗きんとんは? さつまいもさんになぜか 嫌われているみたいで 1度目につくったのはなぜか 🍠 灰色? あく抜きしたのに。。 焼き芋においしいお芋だから? なので 今年もふたたび (>_<)ごめんよ💧 母が再度かってきてくれたさつまいもで 2度目の挑戦 今度は綺麗ないろになりました。

(^^) そして リベンジ伊達巻きは! すでにお重におみせやさんの伊達巻きが出番待ちしている状態だったけど がんばりましたが?? なんと 伊達巻きをまくすだれは おすしの太巻き用のまきすとちがって 三角形の巻きす(👹鬼すだれ👹というすまき)をつかわないと綺麗にならないとか そんな やはりことしも焼きはんぺんだ!ねっと 妹につっこまれながら。

(^^;) ネットでめちゃくちゃ検索し どうしても 焼きはんぺんをお正月メニューに登場させたくなくって ><💧意地?(笑) 輪ゴムと竹串で波波ができると知り挑戦! ちょっとはなまるみたいだけどいちおう伊達巻きになりました。 家族はたまごやき?ができるとおもってたみたいだけど ちゃんと だてまきだ! 来年はかわなくっていいよっていったけど 一応ねなにがあるかわからないので 買うつもりらしい。 (^^;) 

 🐰🌸かわいくってすてきな重箱をありがとうございました。の気持ちをこめて~ 🌸🐰

 

重箱のお礼のお手紙と一緒に お写真をそえて~💖

 

◆◆ 重箱って 意外とたくさんはいるのに びっくり! 来年はもうちょっと バタバタしないように?ながれるように つくれるようになりますように~☆彡 ◆◆ 

 

(^^) 毎日3度の食事は 母が朝早く起きてお弁当までつくってもらっているので 週末とか長期の休みの日には お料理にスイーツパンに挑戦してます。 3年前から おせちにも挑戦するようになったよってはなしたら 25日の夜 サンタさん代理(笑)かわいい重箱をとどけてくれました。🎅

 

重箱のお礼の気持ちと、かわいい自分専用の重箱が 嬉しかった気持ちがとどいたらいいなっと想いながら。来年は黒豆に挑戦したいといったら? 今年のメニューがちゃんとできるようになったらねっと いわれちゃいました (^^;)  記念にキャンペーンに応募します💖

 

 

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11 件の返信 (新着順)
らんらん
2025/01/03 07:52

おふくろの味を受け継いだお節、
重箱も中身も素敵ですね!💖
目にも楽しいおせち✨で新年の賑やかな団欒が目に浮かびます☺️


らんらん様へ

おせち料理の味付けが おばあちゃんのと同じだって おじさんにはいわれ おばあちゃん 母 私とだんだんあまくなってないか?とも つっこまれました。 毎年母が ゴミの日 おせち開始日とバタバタしている様子をみて 少しでも そのバタバタが軽減されればなって想いから。

最初は お鍋奉行?(煮ている間の番人から (^^;)) それが かわいいお重のおかげで今年はかわいくできました。 でも 制作時間は 倍以上になってしまいました。

おいしいって いってもらえるのってやっぱりいいですよね。家族には容赦なくつっこまれますが。
褒めてもらって伸びるタイプみたいです。 (^^;)