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クッキングレシピ

生ビーツの酢漬け

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■材料

ビーツ、塩、お水、カンタン酢、ローリエ、シナモン

■作り方

ビーツを厚めに皮をむく

ビーツを薄切りにしてさっと水洗い

茹でる時塩を入れて、5分ぐらい茹でる

火がとうれば👌

ゆで汁は捨ててビーツをざるに上げる

水気を切ってジプロックに入れる

カンタン酢、ローリエ、シナモンを加えて出来上がり

■工夫ポイント

カンタン酢だけでなくローリエとシナモン少し加えました。

サラダにして食べるの楽しみです✨

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4 件の返信 (新着順)

2026/02/09 21:31

ビーツってどんな味がするの？

、他4人がリアクション

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2026/02/09 18:54

ボルシチのイメージしかなかったです！
食べてみたいなぁ

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2026/02/09 20:31

みっきい

サラダとかのトッピングに合うかと思い漬け込みました💕

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2026/02/09 12:33

生ビーツの酢漬け、食べたことありませんでした　でも美味しそうですね　今度食べてみたいと思いますありがとうございました😊

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2026/02/09 16:04

toshi

ありがとうございます☺️
私も初めて作りました🎶
ボルシチだけでなく生ビーツ頂いた時に作れるので良いと思いました✨

、他14人がリアクション

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2026/02/09 16:07

カミン

新しいのにチャレンジしたのですね😊

、他10人がリアクション

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2026/02/08 19:07

生ビーツの酢漬けは食べた事がないのでお味を教えて下さいね😊🎶

、他18人がリアクション

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2026/02/09 06:26

パール

私も初めて作りました💕
料理の先生に教えて頂いたレシピです✨
食べたらお味の感想お知らせ致します☺️

、他15人がリアクション

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