ありがとうございます😊
ナイフは、その時々で悲しい事になります😭
この方法を知ってからは失敗知らずです。
ぜひお試しください🙏

ありがとうございます😊
孫になって下さいませ🥰

え、いーんですかぁ🤣

ありがとうございます😊
孫、お嫁さん、夫に好評です。
大人でもおやつは好き🥰

ありがとうございます😊
最初に焼いたのは、25年位前と思います。
ペティナイフ→
プラスチックのシフォンケーキナイフ→
金属のシフォンケーキナイフ
そして力任せに抜くにたどり着きました😆
こちらこそ宜しくお願いします🙇

おはようございます。
スポンジケーキを焼いて誕生日🎂ケーキとか手捏ね🍞とか色々作ってきたのですが、「シフォンケーキは難しい」の印象で避けてきました。スクエアの投稿を見て🔰挑戦して、アレンジの楽しさにハマっています。

昔はケーキ型とかの製菓道具、結構高かったですね。シフォンを初めて百均の便利さを痛感です。なんでも110円で揃っちゃいます。

型から外す時はパレットナイフと竹串を使っています。切り分けはペティナイフです。アマゾンで型外し用の便利なナイフが有るらしいですが
安くなったらGETしたいと思ってました。手外しはぺったんこに押し潰すイメージがありましたが、ストンと抜けるなら良いなと思います。

切り分け用のケーキナイフは欲しいなと思っています。ペティナイフは刃渡りの長さが短すぎて、ふんわり高さが10㌢有ると下の方は押し切っています。100均にケーキナイフが有ればそれでも👌ですが、ありません。使い良いのが有れば教えて頂けると嬉しいです。　　　🙇

色々と教えて頂きありがとうございます。
8当分に切り分ける時は、食パン🍞を切り分けしてるブレッドナイフ(程よい長さで好き)でカットしてます。
ギザギザの刃ですが、綺麗な断面になります。
知り合いのパティシエさんのお手伝いをしてた時、ケーキ🎂カット用ナイフが長くてビックリ‼️
うちのキッチンには、そんな長いのを怖くて置けないです。