亜月
2024/01/29 15:05
はんぺんとゆず味噌入りの卵焼き
プロセッサーに卵3個、はんぺん大1枚、ゆず味噌大２を入れてドロドロ状になるまで、撹拌する。
フライパンにオリーブ油第2入れて、これを流し入れ、蓋をして、さわさずに3〜4分
、、弱火で、またひっくり返して同じように3〜4分。
と取り出して切り分ける。
し写真には載せてないですが、トッピングに茹でた三度まめを薄く輪切りにして、カレーあじのそぼろと混ぜ、マヨネーズとポン酢であえる。
グリーンリーフとプチトマトを飾りに添えて、マヨネーズを飾る、朝の食卓です。
あ亜月のクッキング🍳
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投稿を表示フードプロセッサーを使うんですねφ(･･
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投稿を表示はんぺんが入るとふわふわになりますね。
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投稿を表示美味しそう🤤
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投稿を表示亜月さんのレシピ、いつもとても参考になります。
今回も大発見です！
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投稿を表示スイーツかと思いました。
綺麗な出来上がりですね。
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投稿を表示卵とはんぺんで、伊達巻きじゃ無くて👍カレー味👅
そして、これが、朝食だなんて。さらにびっくり‼️です。
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投稿を表示美味しそうですね☺
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投稿を表示お月様みたいにキレイにまん丸ですね😄
卵とハンペンと言ったら伊達巻き？と
思いきや柚子みそ、そしてカレー味トッピングとオリジナル溢れてますね。