CAINZ DIY Square

作品投稿

Grass艹crown
2024/08/21 04:23

【久々に超絶普通な南瓜の煮物作ったったぁ〜😍🙌🎃✨】

半額南瓜久々ゲットをトークの方で投稿させて頂いてたんだけど😁👍🎃🉐‼️✨

いやもぉう、ホント何の奇もてらわない当たり前の味付けなんだけどさぁ〜🤣🙌💦
(何も料理はヘンテコなことありきじゃないから、そも普通で良いだろなんだけどさぁ〜🤣👍🈴💦)

酒・味醂・三温糖・醤油・和風顆粒出汁の煮物😋✨

そー言えば私、去年の夏から年始くらいまで続けてた、旦那氏実家へのお惣菜運び屋の時期になって、やっとこさ南瓜の煮物を崩さず作れる様になったのよねぃ😂🙌👍🎃🈴💮‼️✨
(ヒント:当時主婦歴28年だったのに毎度煮崩してた😂🎃💥🆖‼️💦)

お義母ぁさんの作る南瓜煮がとっても綺麗で美味しくて、持って行くからには私も美しゅう作りたいって🤩💪🔥‼️✨
火加減にも注意を払う様になってからは煮崩れない南瓜煮が作れる様になったわぁ🤩🙌🎃🈴💮‼️✨

 

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4 件の返信 (新着順)
わんだ
2024/08/21 09:18

煮崩れするとちょっと減った気がしちゃうから残念😢でも味は煮崩れるくらいが良いのよ✨って言い聞かせてました。やっぱりお料理も回数重ねるって大事なんですね。


Grass艹crown
2024/08/21 17:01

煮崩れてるのもそれはそれで味は良いのよねぃ😋👍🎃✨

みなさんとお話してたら、また煮崩れバージョンも食べたくなって来た🤣🙌🎃‼️✨

わんだ
2024/08/22 00:27

なかなかこの時期かぼちゃさんには手を出さないので食べたくなりました🎃

Toko
2024/08/21 08:20

 私の場合、少し煮崩れしたのが好み😅
です。…ですが、形はしっかりしてるのに、水分の含み具合?が多めしっとりしたのがいいなぁと家族からは言われます。この辺り中々難しい😞


Grass艹crown
2024/08/21 16:57

中までしっとり派と、ホクホク派と食感の好みの差も南瓜煮はあるのよねぃ😂🎃💦

ご家族は、しっとりで形崩さずが好みとなると、器によそう時も丁寧に掬わないと壊れちゃうしねぃ🤣🎃🥄🥢💦

げんまま
2024/08/21 07:29

おはようございます☀
かぼちゃ煮🎃美味しそうです。✨🎶 普通に煮たかぼちゃが、私は一番好きです💞
綺麗な仕上がりのかぼちゃ煮も、美味しいですが、ちょっと煮崩れた🎃も好きです❣️
お義母様の様に、作れるようになられて嬉しいですね✨💞。(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)


Grass艹crown
2024/08/21 16:54

家で出すなら却ってちょっと煮崩れてるっくらいの方が、手作り感あってビジュアル的にも美味しそうかもなぁ〜😆👍✨

よしっ、次は中間を目指すかっ🤣‼️✨

みかん
2024/08/21 06:04

カボチャの煮物、美味しいですよね😋
煮崩れしないでキレイですね

私、美味しければ見た目は…まぁいいか🎶と思っているので、キレイなのを目指したこのなかった😅
今度のカボチャは頑張ってみます☺️


Grass艹crown
2024/08/21 16:37

私も何十年も煮崩れさせてたから、美味しければ派だったわぁ🤣🍊🤝🦍✨

今は外側しっとり中ホクホクっくらいの加減で作れる様になったぁ〜😆🙌‼️✨