作品投稿

**831**さん
2023/04/02 21:49

アサリの野菜蒸し

アサリの酒蒸しに見えますが、アサリの下にもやしとキャベツがはいってます。

千切りキャベツにもやし、アサリに水を少しいれて蒸すだけです。

キャベツだけ、もやしだけでもOK。

アサリは海老、豚肉にかえてもOK。

味付けしてないので、お好みの味で。

私は、ぽん酢が多いです。

 

〆はリゾットです。

チーズリゾットです。

気分次第ですがアサリで蒸した時の残りのお汁はリゾットやスープ・味噌に再利用してます。

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3 件の返信 (新着順)
まきた
2023/04/03 07:27

アサリの出汁でつくるリゾットは美味しいですね✨
アサリの下のキャベツもやしも美味しそう🎵


**831**さん
2023/04/03 08:31

美味しかったです。
野菜もリゾットも。
アサリは大好きで、キャベツの消費に困った時やしんどい時や時間がない時にします。

ハナミズキ 
2023/04/02 23:38

アサリのお出汁も効いたリゾット
野菜も美味しくなりますね🤗🎶
潮干狩りも楽しんでみたくなりました😆
そこ❣️そこから?とツッコミお待ちしてます🤣🤣


**831**さん
2023/04/03 00:13

笑ってしまいました。
潮干狩りいいですね✨で、もうすぐ、シーズンではありませんか!!!😨と、ツッコミより、気づきに走ってしまいました😁😂😁😂
二色の浜、ときめきビーチ、ぴちぴちビーチ(○阪)、須磨海岸、御殿場海岸(○重)でDIYを少し無理すれば可能性ありですね。
運転に自信がありませんが😂😂😂

ハナミズキ 
2023/04/03 13:32

831さん、こんにちは☺️
お近くでしたか🤗
私が小さい頃はよく行ってましたが、子供が小さい頃、潮の満ち引きをみて出かけたのに、なかなか水が引かず、大人が海に浸かり潮干狩りをしました💦
午後から潮が引いて来たようで🥹
朝早で、でかけたので体力もなくのこのこと帰りましたよ😂
そろそろ時期なのでリベンジしてみたいです😆🎶
潮干狩りできたら土鍋でわんさかお野菜入れてあさり入れてリゾットも作ってお腹いっぱいになりますね🤗🎶🎶
ほんと美味しそーでした(@ ̄ρ ̄@)

**831**さん
2023/04/03 13:45

ありがとうございます。
田舎暮らしの関西人です。
関西あるあるで潮干狩りに行こうとしても、旦那の仕事でダメになることが多くて、出来ませんでした。
子供の小さい時は、親は大変だったけど、楽しい思い出になりますね。楽しいひととき、私もほっこりさせて頂きました。

はるかのん
2023/04/02 22:05

アサリいっぱいで美味しそうです🤤
〆はやはりリゾットですよね😊


**831**さん
2023/04/02 22:17

ありがとうございます。
〆はリゾットが美味しいですよね😊
海老の生春巻きが、頭から離れません。
海老と入力すると生春巻きが思い浮かびます。美味しそう😍

はるかのん
2023/04/02 22:23

うふふ❣️

エビの代わりに 
酒蒸しのあさりの身で生春巻き作っても美味しいかもですよ😍

**831**さん
2023/04/02 22:44

いいかも。
細い、作業があるけど。
海老がインプットされてますね。
くどいですが。