作品投稿

ピンクグレープフルーツとマイヤーレモンを天日干し

今回は直接、食品乾燥機に入れるのではなく、外に干してみました。

丸っこいレモン、マイヤーレモンっていうんですね。

まん丸なレモンが売っていたので衝動買いっ!

(≧▽≦)

 

このまん丸さ、何かに使えそう……。

 

話変わりますが、たしか、しいたけを天日干しするとビタミンDが増えると聞いたけど、グレープフルーツやレモンはどうなのかな? 調べてみましたが、「ビタミンD」は関係なさそうですね。

 

食品成分表でも確認しましたが、「ビタミンD」は含まれていないみたいですね~。ビタミンでいうなら、「ビタミンC」が突出して多かったです。

\(^▽^)/

 

……。

……。

1日干しただけでは目立った変化はなかったです。

真夏日だったら別だったかな~。

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1 件の返信 (新着順)

森の小さな工房さん、こんばんは
手法の違いでの違い、楽しみにしております✨ヽ(´ω`)ノ


葵(ひよっこ)さん

ひょっとしたら、食用にしないかも、です。
ハンドメイドの何かを作るのに使うかもしれません。
(^▽^)/

さらにひろがる森の小さな工房さんの作品世界✨ヽ(´ω`)ノ