ice mint
2025/12/25 16:25
キッシュ
久しぶりに食べたくなり、キッシュを作りました
今回ちょっと試したい事がありまして…
気に入っているレシピを参考に作るのですが、そのレシピだとマンケ型というのを使っているんです
でも私マンケ型を持っていないので普段はタルト型で焼くんですが、それだとどうしても浅いのでキッシュの厚みが出ないんですよね
そこで、丸型でチャレンジしてみました
丸型は垂直なのでそれが影響してか、敷き込みをするときにひだがよりました💦
でもまぁ適当に誤魔化しながらタルトストーンを敷き詰めて空焼きします🤭
具材はベーコン、ほうれん草、ジャガイモ、玉ねぎとチーズです✨
ジャガイモは入れる予定無かったけどほうれん草が足りなくて追加しました😆
前回キッシュを作った時に型から具材が溢れたのを思い出して今回控えめにしたんですが、控えめにし過ぎて生地の側面が長く飛び出てしまいました😂
加減が難しいなぁ〜やっぱりレシピ通りのマンケ型買おうかな〜でもたまにしか作らないんだよなぁ…
見た目はどうあれ、味は満足のいく仕上がりになりました🥰
高さがあると、具材がたっぷり入っているのをより感じられて美味しかったです💓
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投稿を表示オシャレなメニュー💕🥰
パーティにピッタリね❣️
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投稿を表示ご馳走ですね🎄
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投稿を表示キッシュってオサレ感あって、たまに食べたくなるのよねー。
しかーし、めんどくさい💦
クリスマスにピッタリのキッシュ彩りも良くて美味しそうだねー🥰
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投稿を表示色んな具材たっぷりで美味しそう😋
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投稿を表示メンションありがとうございます😊
とっても美味しそうなキッシュですね✨
具もたっぷりで焼き色もいいですね🤤
生地の量だったりと調整が必要なんですね🙌🏻
キッシュ奥が深いです🤔
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投稿を表示キッシュができあがったのですね😊
具沢山で美味しそうですね😋
マンケ型、初めて聞きました。
いろんな型があるんですね〜
高さが出るとボリュームが出ていいですね❣️
チーズの焦げ具合、バッチリですね😆👌