ゆうちゃん
2024/10/04 20:25
小松菜収穫しました（小松菜の唐辛子醤油和え）
■材料
小松菜・唐辛子醤油
普通の醤油（洗う為）
塩（茹でる用）
■作り方
小松菜を少々の塩で茹でる
写真が曇ってしまっていてごめんなさい🙇♀️
歯応えが残る位茹でた後、水を切って醤油少々で『醤油洗い』をします。（⚠️醤油は入れ過ぎないで洗ってください）
醤油を絞ってから
最後に唐辛子醤油で和える
■工夫ポイント
歯応えを楽しむために、長く茹でない😋（茹で時間はお好みで）
青だけでなく、赤唐辛子も醤油に入ってました🤭
できあがり
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件の返信
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投稿を表示自家製の小松菜🥬良いですね😊
私も歯ごたえがある方が好きです。
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投稿を表示自家製なんですね✨
採れたては美味しいですよね💕
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投稿を表示いつもだし醤油なので唐辛子醤油試してみますね😄
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投稿を表示自家製で、とても美味しそう！
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投稿を表示美味しそうですね♪
真似して作ってみます✨
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投稿を表示色もあざやかで美味しそう。この一品あると食卓が映えますね✨
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投稿を表示小松菜の新しいレシピはないかなぁと思っていたら😳参考になります☺️
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投稿を表示これは美味しそうですね。小松菜育ててみようかな。
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投稿を表示これは、いい事聞きましたぁ～(^^)
小松菜はたくさん畑にあるし、もうすぐ青唐辛子の三升漬けも出来上がるので、ぜひやってみたいと思いまーす(^^)/