はるかのん
2022/06/30 11:33
キュウリ🥒でお漬物
昨日、２本🥒 収穫できたので
夕方に Ｑちゃんの お漬物を作りました
作って 一晩冷蔵庫に入れて もう出来上がり😊
今日のお昼ご飯には いただけます
キュウリ 3〜４本
漬け汁
醤油 １２０c c
酒 １２０c c
酢 ６０ c c
砂糖 ４０ g
① 鷹の爪１本 輪切り
生姜 千切り お好みで
白胡麻 少々
キュウリ 2センチの輪切り にして
塩もみをしておく
あと、良く水気を搾り
漬け汁に入れて さっと煮る
粗熱がとれたら キュウリを取り出してさます
煮汁だけを2〜３分 煮ます
その中に① とキュウリを入れたら
出来上がり〜😊
あとは 冷蔵庫に I N 😉
簡単ですので 是非作ってみて下さいね❣️
煮汁は もう一度使い回し出来ます❗️❗️
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4
件の返信
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投稿を表示はるかのんさん。
美味しそう❣️
Qちゃん🥒
最近食べてなかったなぁ💦
子供の頃は苦手だったです🚫
グリンのやつは、また違うんだね☝️
それにしてもお料理が上手ですね🚀
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投稿を表示はるかのんさん
Qちゃんは、買うものだと思ってました😱💦
作れるんですね😱💦
美味しそうです🥰
私も、チャレンジしてみます😊👍
丁寧なレシピ、ありがとうございます🥰💕
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投稿を表示わ〜コレ！
美味しいやつですね〜🤗🙌
塩水きゅうりに少々あきてきた頃だったので味変します✨😊
このレシピでさっそく作りますね👍
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投稿を表示これ美味しいですよね😋
私も以前作りました❣️
早速、このレシピで作ってみますね💕