亜月
2024/02/22 19:20
鮭寿司
■材料
シャケ2キレ
■作り方
シャケにお酒を少し振っておく。
レンジで、500ワットで5〜6分
皮と骨を取って、細かくフレークにする。
容器にシャケを敷き詰めて、その上に
寿司メシを乗せて、推し寿司にする。
■工夫ポイント
寿司メシは、お米3カップ洗ってザルにあげておく。
水 540ccでご飯を炊く。
炊けたら、レモン酢大5と紅麹塩小さじ1をいれ、寿司メシを作る。
レモン酢を入れたら2〜3回まぜて、少し置いて、その中に刻んだ大葉を入れ混ぜると、すしめしは、完成。
亜月のクッキング🍳
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件の返信
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投稿を表示簡単だけど、見栄えも良く、特別な感じに見えますね😊美味しそう😋
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投稿を表示簡単ですね✨
今度作ってみます😊
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投稿を表示押し寿司、何年も使ってないな、、、
作りたく、食べたくなりました〜🤤
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投稿を表示食べたーい！
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投稿を表示サケフレークを手作りするところからあるんてすね😱すごい‼️
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投稿を表示たまに押し寿司食べたくなります😊
サバ寿司しか知らないのですが🤭
押し鮭寿司、食べてみたいですね😋
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投稿を表示手作りシャケフレークで美味しそうな押し寿司ですね😋😋😋
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投稿を表示レシピ有難うございます。
レモン酢と麹、酢飯の方にポイントがあったんですね。
さっぱりした味になりそうで興味あります😄
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投稿を表示鮭フレークも手作りで細かさも自分の好みにつくれて美味しそうです✨
これからだとひな祭りのちょっとしたお祝いに簡単で良さそう☺️
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投稿を表示手作りで、美味しそうですね！