トップ > DIYレシピ > クッキング > みょうがご飯 ミモザ 2024/08/20 20:34 みょうがご飯 ■材料 米 2合 だし汁 360ml 豚肉200 g 人参 適量 みょうが 3個 しょうゆ 大2 酒 大3 みりん 大2 ■作り方 ① 豚肉、人参、みようがを適当な大きさに切る。 ②洗ってだし汁を吸水させた米に①を加えて炊く。 ③炊き込んだみょうが以外にトッピングとして、みょうがをのせる。 ■工夫ポイント みょうがは花が咲き、もう終わりなので、最後にみょうがご飯にしてみました。 炊くとみょうがのかおりがかなり飛ぶので、好きな人はトッピングとして盛り付けてもいいかもしれません。 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 7 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 COSMOS 2024/08/24 09:16 美味しそうです! お腹が空いてきました😂 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミモザ 2024/08/26 06:37 COSMOS コメントありがとうございます😊 みょうがは終わりですが、秋は炊き込みご飯美味しい季節ですよね💖 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 チョコまみれ 2024/08/21 14:06 ミョウガは爽やかな薬味で好きです。 炊き込みご飯もできるんですね。 美味しそう😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミモザ 2024/08/22 20:20 チョコまみれ 私も爽やかさが好きです💕 残りは冷凍しましたが、みょうがの季節も終わったので、ちょっと淋しいです😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2024/08/21 11:30 ミョウガのご飯美味しそうですね。食べてみたくなりました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミモザ 2024/08/22 20:18 toshi ありがとうございます😊簡単なのでぜひ作ってみてください✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2024/08/22 21:22 ミモザ 👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Grass艹crown 2024/08/21 05:34 良いなぁ、良いなぁ〜😋‼️✨ 薬味全般が大好物なワタクスとしては、茗荷ご飯ってめっちゃ大好き案件過ぎるのだがぁ〜🤣🙌‼️✨ 一緒に炊いちゃうと香り飛ぶよねぃ😂🐽👋💦 私も後乗せにしたい派だなぁ〜😁👍🐽‼️✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 チョコまみれ 2024/08/21 14:07 Grass艹crown ミョウガは火を通すと香りが飛ぶんですか? 火を通した事がないので解らないんですが💦 ミョウガ炊き込みご飯を食べてみたいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Grass艹crown 2024/08/21 17:12 チョコまみれ 生で食べる方が香りは強く残るねぃ😁🐽✨ (葱や紫蘇と同じく) あ、このレシピでは一緒に炊き込ん出る分と、後乗せで加えるのと両方してたのかぁ〜😆🙏💦 火を通す調理も勿論美味しいから、食感や風味の違いを生と両方で楽しみるのも良いねぃ😆👍‼️✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 チョコまみれ 2024/10/08 17:40 Grass艹crown そうですよね。 両方とも楽しめるのは良いですね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 らんらん 2024/08/21 00:42 茗荷すきなので、次にご飯を炊く時にやってみたいと思います。茗荷乗せで!😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 どり 2024/08/21 00:29 美味しそうです🤤 茗荷、大人になってから好きになりました。子供のとき、庭先に生えてたことなんてなんとも思わなかったけど、今はなかなかの頻度で購入です笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミモザ 2024/08/21 14:47 どり やっぱり大人の味なのかな?😆 みょうが、しょうが、大葉みんな美味しく思います😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 どり 2024/08/22 16:16 ミモザ ほんとに😂3大薬味!裏切りません! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 non 2024/08/20 21:27 茗荷大好き❤️炊き込みして更にトッピングにも茗荷だらけの🍚で食べたい😍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミモザ 2024/08/21 14:46 non 私と同じだぁ〜😆 みょうが美味しいですよね! もうみょうがの季節も終わりですね😱 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 non 2024/08/21 18:48 ミモザ 場所によってはもう終わりかけですよね💦 少しでも長く楽しみたいので切り分けて冷凍してます😊👍 いいね 返信する
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投稿を表示美味しそうです!
お腹が空いてきました😂
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投稿を表示ミョウガは爽やかな薬味で好きです。
炊き込みご飯もできるんですね。
美味しそう😋
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投稿を表示ミョウガのご飯美味しそうですね。食べてみたくなりました。
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投稿を表示良いなぁ、良いなぁ〜😋‼️✨
薬味全般が大好物なワタクスとしては、茗荷ご飯ってめっちゃ大好き案件過ぎるのだがぁ〜🤣🙌‼️✨
一緒に炊いちゃうと香り飛ぶよねぃ😂🐽👋💦
私も後乗せにしたい派だなぁ〜😁👍🐽‼️✨
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投稿を表示茗荷すきなので、次にご飯を炊く時にやってみたいと思います。茗荷乗せで!😊
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投稿を表示美味しそうです🤤
茗荷、大人になってから好きになりました。子供のとき、庭先に生えてたことなんてなんとも思わなかったけど、今はなかなかの頻度で購入です笑
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投稿を表示茗荷大好き❤️炊き込みして更にトッピングにも茗荷だらけの🍚で食べたい😍