トップ ＞ 作品投稿 ＞ クッキング ＞ 豚ヒレのカツと、葛の芽の天麩羅(長めに摘んできました) まっさん 2025/04/22 22:11 豚ヒレのカツと、葛の芽の天麩羅(長めに摘んできました) 先日の葛の芽の天麩羅、美味しかったからと今回は長めに摘んできてくれました。 アク抜きのつもりで熱湯で30秒茹でて水に晒しました。 長いまま衣を付けて揚げたら、インゲンの天麩羅みたいでした。 葉ワサビの醤油漬け、辛味少しアップ🆙 美味しいのでチビチビ食べてます。 揚げ物2品並んだせいか、ヘレカツが少し余りました。明日はカツカレー😄👍 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 3 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 suimo 2025/04/23 08:42 もう見たところ定食屋さんのメニューです。美味しそう🤤 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/04/23 10:16 suimo ありがとうございます。 カラッと揚がると美味しいです。 たっぷり揚げて、翌日のメニュー まで決まっちゃいました。 🍅の赤で見た目アップ⤴️⤴️⤴️ ラッキー 褒め言葉にニマニマ😃 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/04/23 08:31 美味しそうですね。揚げ物大好きです。カツカレーもいいですね😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/04/23 10:20 toshi はい、旬物ばかり使ってたらカレー🍛を食べたくなりました。 珍しくカツが残ったので、久し振りの「カツカレー」が出来ます。＼(^o^)／ ((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ嬉しいです。 🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/04/23 12:11 まっさん カツカレー、いいですよね。無性に食べたくなることあります😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シダーローズ 2025/04/23 05:29 クズの芽の天ぷら、ちょっともっちりするんですよねー。 私そのまま上げてたけど、ゆでたほうがいいかもですね。 あー久しぶりに食べたくなってきたー。 取りに行ってこようかなー。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/04/23 10:30 シダーローズ 葛の芽、前回は先だけ短く✂️して 持って帰ってたから、そのまま揚げました。今回は長めに切って👌と知って✂️、アクもあるかなと茹でました。アク抜きした方が身体に優しいみたいです。 30秒茹で位だと柔らかくなり過ぎとかも無かったです。もっちり美味しかったです。 🙇 いいね 返信する
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投稿を表示もう見たところ定食屋さんのメニューです。美味しそう🤤
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投稿を表示美味しそうですね。揚げ物大好きです。カツカレーもいいですね😊
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投稿を表示クズの芽の天ぷら、ちょっともっちりするんですよねー。
私そのまま上げてたけど、ゆでたほうがいいかもですね。
あー久しぶりに食べたくなってきたー。
取りに行ってこようかなー。