さいく💚
2025/08/31 13:51
「むき栗の新生姜と桜えびの佃煮」を作りました💚
べるんさんのむき栗モニターレシピを拝見してから、この佃煮がとても食べたくて😋作ってみました。美味しかったですよ〜👍甘辛むき栗にピリッとしたしょうがの効いた大人の佃煮です。ご飯の食べ過ぎ注意！🤣
用意した新生姜が135g（２倍以上）ありましたので、私はとりあえずレシピの２倍量で作ってみました。
むき栗のパッケージが違いますが、マイストアにはこれしかなかったので間違いないと思います。リニューアル前のやつかな？
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新しょうがはレシピより少し多めだったんですが、多めでちょうど良かったです。桜えびも好きだからって、少々欲張って入れすぎました。磯の匂いが勝っちゃった！😝使う桜えびによるかもしれません。今度は少し控えめに入れようと思います。材料の量を加減してお好みで作れるからいいですね😉
べるんさんがおっしゃるように、桜えびはむき栗と一緒に後入れで炊きました。ちゃんとかたちも食感も残っていたので、これがいいみたい👍
材料多めになった分、お醤油を少し足してちょうど良かったです😃
早速、ご飯に乗せていただきます🍚🥢ピリッと辛いしょうがと甘いむき栗。なるほど〜合いますなぁ。甘辛い味がご飯にぴったり❣️美味しかったー💕ごちそうさまです🤗
ご飯食べ過ぎるから、残りは小皿に取って少しずついただきます☺️べるんさん、美味しいレシピをありがとうございました🙏✨
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投稿を表示とっても美味しそうです！というか絶対に美味しい💕栗としょうが、自分の中では意外な組み合わせですが甘辛味に合うんですね♪参考にしながら作ってみます☺️
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投稿を表示さいく💚さん 材料の購入から お料理まで 作って頂いて、嬉しいです。ホントに有り難うございます💕
私のより はるかに美味しそうで、桜えびの色味も とても綺麗で、ご飯も進んじゃいますね🤭
私も、また作りたくなりました～😁
沢山のコメントにも、改めてお礼申し上げます🥰