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リンゴチップス入りサラダ

先日、スライスしたリンゴを食品乾燥機で、9時間乾燥させ、朝食に使いました。

リンゴでは失敗しなくなってきました。薄く切るのがコツかもしれませんね。

キャベツと豆腐とキウイとニンジンと、豆とゴマが入っています。

生ではなく温野菜になってます~。

\(^▽^)/

 

実は、昨日のうちに畑から大根を回収するのを忘れていました。

今日の雪の積もり具合では回収する気になれず……。

 

回収していたらカチコチになっていて、包丁が通ったか分からないですねー。

ヽ(゚◇゚ )ノ

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2 件の返信 (新着順)
べるん
2023/01/26 16:57

リンゴチップスの甘味と酸味が、サラダにも合いますね。
温野菜は身体にも優しくて良いですね✨


べるんさん

リンゴチップス、そのうち湿ってきます~。
確かに温野菜は身体に優しいですよね。
生も好きなんですけど、硬くて冷たい野菜はこの季節、厳しいものがありますね~。
(^▽^)/

森の小さな工房さん、こんばんは
温野菜サラダにリンゴチップを添えて✨
キューウィや乾燥リンゴも入って、さわやかな美味しさだろうなぁ✨(人´ω`)


葵(ひよっこ)さん

さわやかですぞ。
朝食はサラダなのです。
(´∀`*)