炒飯【レンジで楽チン炊飯鍋】

炒飯

こちらのレシピは
【レンジで楽チン炊飯鍋】
を使用しています。

【材料・分量】１合分

材料		分量
	米	1合（150g）
	卵	１個
	チャーシュー	４枚
	長ねぎ	１/２本
	水	180㎖
A	ごま油	大さじ１
	顆粒鶏がらスープの素	小さじ１
	塩	小さじ1/2
	しょうゆ	小さじ１
	こしょう	少々

【作り方】

①米は洗いざるにあげ、３０分ほど置く。

②チャーシューは1㎝角に切る。長ねぎはみじん切りにする。卵は溶く。

③レンジで楽チン炊飯器に米、水、Aを入れ、軽く混ぜる。米を平らにし、チャーシュー、長ねぎ、卵をのせ、蓋をする。

④電子レンジ500Wで7分加熱する。

⑤電子レンジ出力を200Wに切り替え、6分加熱する。加熱終了後庫内で約15分蒸らす。

⑥電子レンジから取り出し、こしょうをふり、全体を良く混ぜる。

【レンジ出力について】

500W出力の調整の仕方
・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください
・200Wの場合は2.5倍にしてください
200W出力の調整の仕方
・600Wの場合は加熱時間を0.3倍、500Wの場合は0.4倍にしてください。
・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。