クッキング

ルナルナ🌙
2024/10/02 22:03

渋皮煮

栗の季節ですよね🌰

栗拾いのバイトしているお友達から少し分けて頂き、今年初の栗さん🌰

渋皮煮作りました✌️

ちょうど週末に娘帰省するから、食べさせてあげよう❤️

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10 件の返信 (新着順)
ぱんだ
2024/10/03 11:58

栗仕事をした事あるけど本当に本当に大変で二度とやらない💦と思っちゃいました😫
大変な分美味しいんですけどねー😅


ルナルナ🌙
2024/10/05 18:04

コメントありがとうございます😊今回は15粒ほどだったのであっという間!でも手首は少し痛かった😭
次回は1キロぐらいたくさん渋皮煮作りたいですね~

Kurimaro
2024/10/03 09:57

栗の季節ですね🌰
とても綺麗な渋皮煮
娘さんの帰省嬉しいですね😊


ルナルナ🌙
2024/10/05 18:02

コメントありがとうございます😊
娘すごく喜んでくれて味わって少しずつ食べています🍀
また作らないと!

Kurimaro
2024/10/06 08:37

頑張れちゃうね😊

ルナルナ🌙
2024/10/06 10:28

親バカなので😊
頼まれないのに作っちゃいますね~

あいぼん
2024/10/03 07:27

栗の季節ですね~😊
渋皮煮は手間がかかる分美味しいですよね~👍️栗拾いのバイトが気になります😊


ルナルナ🌙
2024/10/05 18:01

コメントありがとうございます😊
栗拾いのバイトあるらしいですよ!売れないやつ、処分しているらしく、もったいない💧今度持ってきてくれるって言っていたので、楽しみにしているところです🍀

みきりん
2024/10/03 06:28

とっても綺麗な渋皮煮ですね😊
何をしても器用ですね👏
娘さんの喜ぶ顔が
浮かんできました🎵


ルナルナ🌙
2024/10/05 17:59

コメントありがとうございます😊
不器用ですよ💧私はみきりんさんに憧れますけど✨
娘はとっても喜んで少しずつ味わって食べてくれています🍀

M
2024/10/03 05:32

綺麗な仕上がりですね✨
娘さん喜びますね🤩


ルナルナ🌙
2024/10/05 17:58

コメントありがとうございます😊
娘すごく喜んでくれました❤️
また作って、今度は職場のみんなやお友達にも配りたいです✨

M
2024/10/05 22:29

😊

かずん
2024/10/03 00:51

長い工程 お疲れ様でした
傷も付かず キレイな渋皮煮ですね💕︎娘サンも喜ばれますね🥰

渋皮煮 私も 毎年作ります💕
そのままでも ケーキやパンにも美味しいですよねー😊

笠間で購入したので 今年も作りますよ🌰


ルナルナ🌙
2024/10/04 07:28

コメントありがとうございます😊
笠間の栗有名煮なっちゃいましたね
私も笠間の栗🌰つくばかな?ってくれた人が教えてくれました。大粒ですごく剥きやすかった~

かずん
2024/10/04 20:27

ルナルナサンこんばんは✨

笠間はこの時期になるとチヨクチョク メディアに取り上げられるので有名ですよね💦

あ~TVでやっちゃったので混んでしまうだろうな?と思ったんですよね🤣💦
案の定でした😆

大きいと 剥きやすいし 食べた時 満足度がupしますね💕︎

ルナルナ🌙
2024/10/05 22:44

有名になるのはいいんですけど、地元民は道路が混雑して迷惑な話ですね💧
笠間の栗じゃないのは隣の市なんかの直売所ではお安く手に入るから、それで充分だと思ってしまいます💧

かずん
2024/10/06 04:14

隣の市にも 地場産直売所があるんですか〜😳

私も同じ様な栗が買えるなら行ってみたいな〜🎶

小さな直売所ですと地元の方しか分からないですものね💦
何か調べられるかしら?
興味津々です︎💕︎

ぬこねこ
2024/10/03 00:29

渋皮煮大好き❤だけど手間ひまかかるんですよね〜😅丁寧な手仕事さすがです❗️


ルナルナ🌙
2024/10/04 07:26

コメントありがとうございます😊
何回もアク抜きとか手間暇かかりますよね。その分上手くいくと、すごく嬉しくって、やめられません🍀

パスタ ライ助
2024/10/03 00:11

すごく綺麗な渋皮煮ですネ

私は剥くのが下手で💦

どうやったらそんなに綺麗に剥けるようになりますか?


ルナルナ🌙
2024/10/04 07:25

コメントありがとうございます😊
いつも使っている包丁のみ🥲
剥く前に熱い湯に少しつけて、熱いので左手にだけ、軍手つけてやっています🍀

キター‼️渋皮煮‼️‼️
大好き〜🤩🤩🤩
でも私は作れない〜😭
こんな美味しそうな栗を食べられる
娘さんが羨ましいー‼️


ルナルナ🌙
2024/10/03 07:28

コメントありがとうございます😊
時間はかかりますが、そんなに難しくないですよ~
機会があったらチャレンジしてみてください❤️

ハナミズキ 
2024/10/02 22:17

渋皮煮、美味しいですよね😋🎶🎶
娘さん喜んびますね😍


ルナルナ🌙
2024/10/03 07:27

コメントありがとうございます😊たくさん持って帰らせて、私の分はまた後日作ろうと思います✨