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DIYレシピ

nohashi
2024/10/11 18:42

残り物とミックスのカレー

■材料

にんじん 玉ねぎ しめじ 大豆水煮

ひき肉 カレールー

残り物のトマトソース(トマト缶 ケチャップ ウスターソース ブイヨン入り)

 

 

■作り方

①にんじん 玉ねぎはみじん切りにしてひき肉と共に炒める。少し水分が出てきたらしめじと大豆水煮を投入、さらに炒める。

②カレールーに表示されている水より少し少なめ(あとからトマトソースいれるため)で煮たらルーをいれる

③最後にトマトソースを入れて煮込んだら完成。

残り物のトマトソース

 

■工夫ポイント

トマトをいれると胃もたれせず美味しいと昔きいたことがあったので、前日作ったトマトソースの残りを入れてみました。

みじん切りばかりだともの足りなくなりそうだったのでしめじと大豆は細かくしませんでした。

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13 件の返信 (新着順)
K
2024/10/14 13:55

大豆を入れるんですね😊
美味しそうです💕


nohashi
2024/10/15 23:20

食感も良かったです😋

ぷぅ
2024/10/13 09:23

大豆入りで、体に良さそう〜


nohashi
2024/10/14 05:21

それは間違いないと思います。😊

Lulu
2024/10/12 20:52

大豆は入れたことありませんが食感が楽しめそうですね😋💕
美味しそうです🤗✨


nohashi
2024/10/13 06:50

身体にもいいし、食感もなかなかです😊

ダンボ
2024/10/12 08:10

参考大です!
今度作ってみまーす!


nohashi
2024/10/12 10:14

思いついたまま作りましたが家族から大好評でした。

チコリ
2024/10/12 01:14

大豆を入れたことないので今度入れてみます!
たまにトマト缶を使ったりしてましたが、胃もたれしないと言う理由があるんですね🍅
定番にします😁


nohashi
2024/10/12 10:13

その方がおっしゃるにはトマトとバナナいれるとコクもあり美味しいとのことでした。

チコリ
2024/10/13 00:14

バナナですか!
コーヒーやチョコレートは聞いたことあるけど、バナナはお初です🤔
チャレンジしてみたいです🍌

nohashi
2024/10/13 06:49

私も、えっ😳って言いましたが食べさせていただいたところバナナ🍌の存在は皆無でした🤭

ぷぅ
2024/10/13 09:23

バナナ🍌もですか‼️⁉️

nohashi
2024/10/14 05:20

そうなんです。🤣
カレーって案外何が入っても分からないものですね。

ゆうちゃん
2024/10/12 01:10

 うちでは、ワンパターンのカレーしか作らないので、参考にさせていただきます😋


nohashi
2024/10/12 10:12

いつもと違うので大好評のうちになくなりました🤭
味見以外で私の口には入らず😆

ゆうちゃん
2024/10/12 10:23

 残念のような、嬉しいようなですね🥹

nohashi
2024/10/12 18:37

本当に🤭

みずたま☆
2024/10/12 00:45

トマトソースアレンジ✨しめじと大豆でとってもヘルシー🍛に変身🎶私も胃もたれしやすいから嬉しいメニューです✨
ここから次のアレンジがあれば教えて欲しいです🤩


nohashi
2024/10/12 10:10

たくさん作ったのに完売しちゃいました🤭

はるかのん
2024/10/11 22:43

あー
カレーが食べたくなりました

ひき肉で作った事無いですが美味しそうなので今度やってみます

我が家は、隠し味にケチャップを入れます
トマトソースも同じくですね✌️


nohashi
2024/10/12 10:10

キーマカレーもどきのときはひき肉なのですが、今回はひき肉で作りたくて😆
このトマトソースにもケチャップやウスターソース、ブイヨンが入っているので隠し味になりますね。

わんだ
2024/10/11 22:23

美味しそうですね。
nohashi さんのレシピ見て、我が家のカレーに大豆水煮を入れ忘れた事を思い出しました😳‼️


nohashi
2024/10/12 10:08

思い出してよかった🤭

わんだ
2024/10/12 12:56

🤭ですね。

にこ
2024/10/11 21:26

大豆入れたことないので今度試してみます😄


nohashi
2024/10/12 10:07

お試しくださいね。😊