DIYレシピ

CAINZ
2023/01/27 18:45

【Let's DIY】#6 簡単に手に入るものでできる!本格クラフトジンジャーエールの作り方│DIYレシピ動画

みなさんこんにちは!Cainz DIY Square運営担当です😊
DIYレシピ動画では家にあるものや簡単に手に入る材料で作れるDIYを動画でご紹介していきます!

今回は簡単に手に入るものでできる!本格クラフトジンジャエールの作り方をご紹介します。 
スーパーなどで手に入る材料を切って煮込むだけで簡単に作ることができます♪
DIY初心者の方でも簡単にできるので是非作ってみてくださいね。

 ▼材料 
・生姜 200g(旬の時期は新生姜もおすすめです) 
・水 400ml
・きび砂糖 200g
・はちみつ 大さじ2杯 
・鷹の爪 2本 
・シナモン 2本
・黒胡椒 10粒
・クローブ 10粒

▼作り方

①生姜をカットする
②すべての材料を鍋に入れる
③沸騰するまでは中火、沸騰後は弱火で15分間煮込む
④シロップを保存瓶に入れ一晩漬けこむ
⑤シロップを炭酸水で割る

完成!!

ジンジャーエールだけでなく、ホットジンジャーやシャンディガフにして飲んでいただくのもおススメです☕
砂糖やはちみつの分量、スパイスの種類を変えて是非アレンジしてみてください✨

みなさんもLet's DIY!!

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10 件の返信 (新着順)
Cuvo
2024/06/01 21:08

ああーいいかもー
作ってみたいです
それにしても、今日は暑かったぁーー

ソラ5551
2024/02/02 08:40

材料があればねー、って感じかなー。
でも、自宅で作れる作れそうっていうのは魅力的😀

ジンジャーエール好きなので💓😍💓是非とも作ってみたいです。

pazp
2023/02/09 00:45

作ってみたいと思います。
保存期間はどれくらいですか?


CAINZ
2023/03/01 12:00

pazp様
返信遅くなり申し訳ございません💦
保存期間は2週間を目安に使い切るようにしてください😊
よろしくお願いします🌼

たびうさ
2023/02/07 02:41

「家にあるものでできる!」
…材料の半分くらい、家にありません😂

どりい
2023/02/05 07:07

手作りのジンジャーエール試してみたいです😊

ちょこっぺ
2023/01/29 19:44

生姜好きなのでシロップ作ってみたいです😊

ちわまる
2023/01/28 03:30

この寒い季節は、クラフトジンジャーは風邪予防にもなるし、身体も温まるし、美味しいし💕一石二鳥ですね😊

あつつ
2023/01/28 00:23

作ってみたい。チャレンジします。

はるかのん
2023/01/27 19:09

生姜は身体に良いし
とても美味しそうですね

新生姜で 甘酢漬けしか作った事が無かったので
ジンジャーエール 是非作ってみたいです

漬け込んだ生姜はどの様にしていただいたらいいのでしょうか?


CAINZ
2023/03/01 11:59

はるかのん様
返信が遅くなり申し訳ございません💦
漬け込んだ生姜は佃煮にして調理することが出来ます😊
最後まで美味しく食べて下さい🍳✨

はるかのん
2023/03/01 12:47

CAINZ 様
返信ありがとうございます

漬け込んだ生姜の佃煮もまた美味しそうですね
ちりめんじゃこと煮込んで佃煮にしても
いいかもですね!

もう少ししたら 早生の新生姜が出まわるとおもいますので
作ってみようと思います。