作品投稿

あにー
2023/03/31 19:36

パンのお返しはほうれん草

叔母さまの家にパンを持っていき、猫の写真を撮り寛いでいると、叔父さまのお手製

「たくあん」

とうがたつから、と大きく育ったほうれん草一抱え、(アイキャッチ画像)

里芋

生姜を準備してくださり、お土産にもらって帰ってきました。

 

ほうれん草を切って

にんじん(冷蔵庫にあったもの)をピーラーで薄く引いて

豚ロースしゃぶしゃぶ用のお肉と水炊き、

 

ポン酢でいただきました。

 

花芽が出来ていたほうれん草だけれど、採りたてだったので、とても柔らかでした😋

 

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5 件の返信 (新着順)
さき子
2023/04/01 15:42

あにーさん、こんにちは。m(_ _)m
新鮮なお野菜で作る料理がとても美味しそうですね。
タクアンも良い色合いで、お茶と一緒に食べたらまったりしてしまいそうですね。😺


あにー
2023/04/01 16:51

昨晩は混ぜご飯だったので、おかず無し、たくあんだけでも良いくらいでした😋

シダーローズ
2023/04/01 08:37

花芽が付いてしまうと葉野菜は市場に出せなくなるのでこういうのは家庭菜園の醍醐味ですよね。
なんだかこっちの方が栄養ありそう…。


あにー
2023/04/01 13:12

シダーローズさま、
えぐみもなくておいしくいただきました😋
モチロン花芽も💓

totoro
2023/04/01 03:12

あにーさん、こんばんは。totoroです。ほうれん草は塔がたっても美味しいですよね。これぞ家庭菜園をやってる方じゃないと味わえない美味しさです。たくわんも美味しそうです。今、おなかがぐぅーってなりました(笑)これからもよろしくお願いしまーす(^^)/


あにー
2023/04/01 06:06

叔父さまは、お元気だった頃は朝市に野菜を出していたので、それなりの出来だったのですが、お年もあり、縮小されています。(ご近所の農家さんから畑を借りていろんな野菜を作っています)
私が食べる分は
「ありがとうございます😋」と言ってもらってきます😊💗

あにーさん、こんばんは
自家製のお野菜、おいしさ抜群のおすそわけですね✨ (●´ㅂ`●)


あにー
2023/04/01 06:09

葵さま😊
叔父さまには半世紀以上お世話になっていますょ
心の中でも
「ありがとう💗」

Lulu
2023/03/31 21:06

新鮮でとっても美味しそうなほうれん草ですね😋
私、ほうれん草大好きなんです🤗💕


あにー
2023/03/31 21:16

Luluさま
ポパイとオリーブですね😆

全然えぐみのない、おいしいほうれん草でしたょ💗
まだたくさんあるので、明日、明後日とほうれん草料理は続きます😋