あにー
2023/12/13 17:54
大根のクリームシチュー
🌟鍋二つ要ります🌟
材料
・大根
・ベーコン
・水
・コンソメ
・小麦粉
・バター(マーガリン)
・牛乳
大根、ベーコンを水、コンソメで煮る

ホワイトソースを作る
バター、小麦粉同量を中火で炒める


底に白くこびり付く感じになったら牛乳を少しずつ入れてのばす(これ、写真無し😆)

ルーのできた鍋に大根の煮たもの(汁ごと)を混ぜてとろみが全体に回るまで弱火で煮る
レシピと言いながら、分量計ったことないのでごめんなさい(>_<)
でも、大根消費できるし、若者好きなんじゃないかな🤔
あれば菜飯用に作った大根葉を散らして完成

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件の返信
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投稿を表示コレでホワイトソースが作れるんですね😀
覚えておきます👍
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投稿を表示あにーさん、こんばんは
大根のクリームシチューとっても美味しそうです✨ (●´ㅂ`●)
やってみます✨
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投稿を表示とてもおいしく温まりそうなので、鍋二つ分をちょっとお裾分けください!
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投稿を表示大根とホワイトソースの組み合わせは初めてです!お味が気になる😊
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投稿を表示あにーさん
これからの大根みずみずしくなり美味しいですよね
野菜は大根だけでいいので直ぐ作れますねやってみよー☺️
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投稿を表示冷蔵庫に大根1本ありまーす🙌
大根シチュー作ったことないので新鮮🎶ホワイトソースから作るとしますか😆
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投稿を表示あにー家はベーコン派ですね!😊
とっても美味しそうです😋
明朝はパン🍞ですか?🤭
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投稿を表示これはルーを買わなくていいってことですね😄
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投稿を表示あにーさん、こんばんはm(_ _)m
大根のシチューは、作った事が無いですね。😺
寒い冬場には、温かいシチューが美味しいですね。💕
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投稿を表示あらやだ、あにーさんたら😅
我が家の冷蔵庫に全部そろっているわ。
しかも大根が増えていくので、消費が追い付かなくて困っていたところ。🤣
大根投入なんてすごい。初めての挑戦だけどやってみます。