クッキング

toshi
2024/11/14 19:30

間引きした「かき菜」で、ごまよごし

間引きした「かき菜」で、ごまよごしを作りました。新鮮で柔らかくて、とても美味しかったです。

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2 件の返信 (新着順)
Milk
2024/11/14 23:03

ごまよごしとはなんだろう?と調べちゃいました😅
胡麻和えのことだったんですね❣️
とっても美味しそうです😋


toshi
2024/11/15 08:45

Milkさん、コメントありがとうございます。祖母がそう言っていたので自分もそう言ってます。関東ではそう言う方、少なくないと思います。ごまあえのことですね。美味しかったですよ。

non
2024/11/14 21:03

toshiさんごまよごしって出身は茨城?
間引きした柔らかなかき菜は美味しいですよね😅


toshi
2024/11/14 21:16

のんさん、コメントありがとうございます。残念ながら茨城県ではないんです。かき菜はほうれん草と比べるとアクが少ない気がします。

non
2024/11/14 21:21

かき菜はさっぱりと食べられますよね😍
ごまよごしは茨城の方言と聞いていたのでもしかしてと😅