■材料

真空パックのお餅（切り餅）今日は5個

ケチャップ

マヨネーズ

オリーブオイル

玉ねぎ

パプリカ（冷凍保存してたもの）

ウインナー

とろけるチーズ

■作り方

1,

切り餅を3-5ミリの厚みにスライスする。

2,

玉ねぎは薄くスライス、ウインナーは食べやすい大きさにスライス、パプリカは5-8ミリ（切って冷凍していたものを使用）

3,

フライパンにクッキングシートを敷いて、その上に餅、ケチャップ、玉ねぎ、パプリカ、オリーブオイル、ウインナーの順に置いていく。

4,

3の上にマヨネーズをかけてから、チーズをたっぷりのせて、焼きます。

5,

中火で10分から15分くらいでお餅がパリッとしてきたらできあがり。

フライパンなので、チーズに焼き目はついてません。焼き色をつけたい時は、トースターで焼くと良いと思います。その時は、トースター用のトレイにのせて、焼くと後始末が楽チンです。

■工夫ポイント

アルミホイルは食材がくっついてしまうので、クッキングシートを使ってます。

お餅のパリッ、フワッが美味しいです😋

今回はピザソースが無くて、ケチャップとマヨネーズで作りました。

冬休みで泊まりに来てる孫たちは美味しい〰️😋と、あっという間に完食してくれました🤩嬉しい〰️🥰