ササッと簡単に作れる１品です🎵

■材料

・大根　　　250グラム位

・塩　　　　小さじ１/４

・ビネガードリンク　うめ✕リンゴ酢　

　　　　　　大さじ２

・ゆかり　　小さじ２

■道具

・計量スプーン

・ビニール袋

■作り方

①大根の皮をむき、厚さ2〜3mm位のいちょう切りし、ビニール袋に入れる。塩を入れてよく揉み、10分ほど放置する。

②ビニール袋に入れたまま、大根の水分をしっかりと絞り出す。

③②の中に、フルーツビネガーとゆかりを入れて、よく揉む。

すぐに食べれますが、半日ほど置いたほうが味がしみて美味しいです。

■工夫ポイント

いつもは酢と砂糖を別々に計って作っていましたが、ビネガードリンクを使うことでワンステップ減り、より簡単に出来ました。