作品投稿

suimo
2023/10/11 08:40

収穫野菜のフォカッチャ🫓

先日収穫した野菜、ナス🍆・ライムホルン🫑・赤玉ねぎ🧅(初夏収穫 )・さつまいものみ購入品、でフォカッチャ焼きました。

上に溶けるチーズを少しのせて🧀

好きな野菜など色々のせていいので、楽しくて美味しいですよ😋

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11 件の返信 (新着順)
檸檬
2023/10/11 23:42

美味しそうですね🎵
野菜たくさん魅力的😊💕👍


suimo
2023/10/12 08:20

焼き上がってから、もっとのせてもいいかなと思いました🍆
焼く前はこれより小さいので、のってる感があるんですよね。焼きに影響しないように、少し増やそうかな😋ありがとうございます😊

asm
2023/10/11 23:34

美味しいそうです😋色んな野菜で栄養摂れますね🎶
suimoさんの写真センス、おしゃれで素敵💓


suimo
2023/10/12 08:18

恐縮です(´艸`)
ありがとうございます😊育てた野菜なので、素材を活かしたパンがいいかな、と思いました🍞🍆🫑🧅♪

Grass艹crown
2023/10/11 14:33

これはおしゃれパン屋さんに売ってるフォカッチャだぁ〜😍🫓🍆🫑🧅🍠✨

収穫野菜の素材の味を存分に楽しめて、美味しそぉ〜😆👍✨


suimo
2023/10/11 17:27

(〃ω〃)
お恥ずかしいです。でもありがとうございます😊
野菜は調味しないで、そのままの味を楽しめるようにしました♪
塩(粗め)と黒コショウを振っています🧂

あにー
2023/10/11 13:13

師匠📣!
さつまいもは生のままで焼いてますか?焼き上がりについて(👍👌👎)教えてください!


suimo
2023/10/11 17:21

おお、いい質問だね☝
(笑)🤣
さつま芋はレンジで少し加熱してます。
他の野菜に比べて固いので🍠
やりすぎるとカラカラになってしまうし、輪切りにしてからなので、1分ぐらいだったでしょうか?その後更にオーブンで焼きますし😊
流石、見てますね👏✨
ありがとうございます。

あにー
2023/10/11 21:35

師匠ありがとうございます😊

食パンに入れる時はふかし芋の『??ちょっと硬い??』
ってところをサイコロにして練りの終わりに手捏ねで🍠を潰さないように巻き込んでいます。黒ゴマ必須です。(ホームベーカリー派)

suimo
2023/10/12 07:46

👏流石です。
さつま芋パン美味しそうですね😋黒ごま入れるとは、いいですね😃
師匠なのはあにーさんでございます(^▽^)♪

キラ
2023/10/11 12:37

美味しそう✨
収穫野菜使って作るなんてすごいです。


suimo
2023/10/11 12:53

少ししか収穫できないのです😅もっとお世話を上手に出来ればいいのですが。
野菜は切ってのせるだけ☝😁ありがとうございます😊

あめちゃん
2023/10/11 11:09

収穫野菜のフォカッチャ
ほっぺが落ちます♪


suimo
2023/10/11 12:51

やはり少なくても収穫できると、また何か植えたいとなります。冬野菜種蒔きするの、忘れないでやらないと!ありがとうございます😊

あめちゃん
2023/10/11 13:03

こちらこそありがとうございます💁‍♀️冬野菜楽しみですね♪

mimin
2023/10/11 10:32

最高😀ですね
思わず口の中が!


suimo
2023/10/11 12:49

野菜があるとテンション上がります⤴️作った野菜なのでプラスの美味しさがあります。ありがとうございます😊

かずん
2023/10/11 10:24

ご自身で育てた野菜のフォカッチャ格別ですね🥰✨


suimo
2023/10/11 12:48

野菜はかずんさんに見習って頑張らないとなのです😆好きな野菜を何でものせられるのでいいですよね。ありがとうございます😊

いくピ
2023/10/11 10:11

美味しそう&オシャレ♡
収穫した野菜というのがとってもいいですね!!\(^o^)/


suimo
2023/10/11 12:45

せっかく野菜を育ててるなら使いたいですよね!自然派みたいでいいですよね😆ありがとうございます😊

M
2023/10/11 09:44

美味しそう😋


suimo
2023/10/11 12:44

野菜があると罪悪がないですね😁
ありがとうございます😊