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DIYレシピ

亜月
2024/11/14 18:45

鶏胸肉のミンチと大根の蒸し物

■材料

大根半分、鶏胸肉のミンチ200g、🥚一個、小麦粉大2、鶏がらスープの元大1、塩、胡椒

適量

 

■作り方

❶大根の皮を剥いて、サイコロ型に切る

❷鶏ミンチ、溶いた卵、小麦粉、鶏がらスープの元、塩、胡椒を❶に混ぜて、スプーンですくって、大体の大きさに丸める

❸蒸し器の中に、クッキングシートを入れて、❷で丸めた

具材をくっつかない様に敷いて、火にかける。

❹蒸気があがって、5分のタイマーをかける、

中火でいいと思います。

完成してお皿に盛り付け、大根おろしとポン酢をかけていただく。

 

■工夫ポイント

付け合わせのメニューは、イカの照り焼きを添えました。

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9 件の返信 (新着順)
マリーモミ
2024/11/17 20:27

今度は蒸し料理ですね😁
おまけに鶏胸肉に大根💕
身体にいいですね😉
胸肉はよく使うので大根が手に入ったら💞試してみますね

チコリ
2024/11/17 00:32

蒸し料理、ヘルシーで美味しそうですね😋

ぷぅ
2024/11/15 17:11

わー、美味しそう〜🤤


亜月
2024/11/15 18:27

ぷうさん、とってもヘルシーで、簡単で美味しいです。

K
2024/11/15 15:32

大根料理のレパートリーが増えました❣️


亜月
2024/11/15 18:28

蒸すという、レパートリーを持つと、色んな応用が出来ますね。
とてもヘルシーですよ。

わんだ
2024/11/15 15:17

大根でボリュームアップできて良いですね。美味しそう🤭


亜月
2024/11/15 18:29

大根おろしの入ったポン酢が又とてもあうのですよ。美味しいです。

わんだ
2024/11/16 02:39

ポン酢だけでなく、大根おろしのぽん酢✨美味しそう。大根買いにいかなくちゃ💨

JJ
2024/11/15 13:54

蒸し料理はカロリーオフできてヘルシーですね✨
とっても美味しそうです☺️


亜月
2024/11/15 18:30

そうなんです。
蒸すというレパートリーを常に増やすと、とてもヘルシーなメニューになりますね。

toshi
2024/11/15 09:07

これは最高ですね。とても美味しそうです。イカの照り焼きもいいですね。


亜月
2024/11/15 18:31

はい、とても美味しくてご飯がすすみましたよ。

ダンボ
2024/11/15 08:03

今度試してみまーす!


亜月
2024/11/15 18:32

はい、蒸すお料理を増やしていくと、とてもヘルシーになりますね。

あにー
2024/11/14 19:55

大根たくさんもらえたら絶対作ります!


亜月
2024/11/15 18:32

はい、そうしてみてくださいね。
大根の代わりにカボチャでも絶対美味しいとおもいますあ。