Lulu
2025/10/27 23:11
鰆の西京焼き風
■材料
鰆 3〜4切
塩 適量
味噌 100g
(西京味噌ではなく普通の味噌で作りました)
砂糖 40g
酒 40g
■作り方







■工夫ポイント
最初に塩を振って臭みの元となる水分を出すところと焼く前に味噌は焦げやすいので洗い流すところがポイントです🤗💕✨
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投稿を表示鰆は好きな魚なので、作ってみたいです😍😍
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投稿を表示そうなんです😓
いつも気づいたら焦げてしまってました
洗い流すポイント忘れずに
焼いてみたいと思います🤗
美味しそう🎶