totoro
2024/04/24 20:44
今が旬!北海道産開きホッケを七輪で焼いてからの~!山わさびシリーズその⑥
■材料 ・北海道産開きしまほっけ 1枚
・北海道の自宅産 山わさび 1本
■作り方
・七輪で脂ののった開きしまほっけを焼く。見張りは息子に任せるのら~。
・僕は相変わらず、山わさびを擦り下ろす。おぉ~、今日のは特別きついのらぁ~( ;∀;)
■工夫ポイント
・今、北海道の海では、ほっけ、にしん、かれいが旬を迎えています。今年は海の幸が豊漁の様です。 そんな中、旬の山わさびとお魚を合わせて見ました。さて、どうかなぁ~(^^)
さてさて、大根おろしならぬ、山わさびおろしで旬のほっけを頂きましょう!うーん、うめぇ~!そ
して、辛~い!旬の海の幸と山の幸が出会ってしまいましたよー!これぞ究極のランデブーなのらぁ~!それにしてもうんめぇ~(^^)/
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投稿を表示大きなホッケ
焼き魚にも山わさびあうんですね
ステキな出会い❤️
美味しそうです
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投稿を表示脂ののったホッケに山わさびでさっぱり、美味しそう😋
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投稿を表示七輪で焼くなんて👍最高ですよね😋
(≧▽≦) ✧◝(⁰▿⁰)◜✧❤️
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投稿を表示こりゃたまらん!!!😆我が家はホッケ率かなり高いんですよ😆身がたくさんついてるから!!!
七輪で焼くと尚更美味しいでしょうね〜😋
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投稿を表示結構の量がホッケ君に大根おろしのように乗ってるように見えます🤣
うひゃー💦💦
お目にかかりたいです😖鼻ツン
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投稿を表示美味しそう😋
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投稿を表示七輪で焼くって聞いただけでもヨダレが出てしまうフレーズ🤤🤤なのにそこへ追い山わさびとは😻たまりませんね❣️
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投稿を表示これはなかなか味わえないですね。羨ましいです。調理も上手ですね。
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投稿を表示ほっけ大好きです😍
七輪で焼いて山わさびたっぷりでいただくなんて、贅沢ですね〜羨ましい😆💕
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投稿を表示脂ののったホッケを七輪で焼いて、大根おろしの代わりに山わさび…
羨ましい〜美味しそう〜👀
北海道に飛んで行きたいです🛫