作品投稿

おはぎ
2023/11/02 23:12

焼きオニギリじゃない!

さつまいもを頂きましたので、コロッケにしてみました!おにぎりの形状で揚げたら、焼きおにぎりみたいになってしまいました!フライクッキングは私の担当なので、奥さん喜んて食べてくれました!

皮ごと蒸して、これだけでも上手い!
少し皮も残して潰します!
パン粉をつけて外側カリカリと!
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7 件の返信 (新着順)
べるん
2023/11/03 06:54

さつまいものコロッケ 甘くて美味しそうですね😋
🍙型が可愛くて、見た目も楽しいコロッケですね🎶


おはぎ
2023/11/03 22:00

いつもコメントありがとうございます😊じゃがいもに飽きたらさつまいも、かぼちゃをベースにコーンや枝豆を入れたりしても、彩りがよくなりますのでお試し下さい👌もっと甘くしたい時は干しぶどうも美味しいです🤤あま~いって叫びたくなりますけど😆

ゆうちゃん
2023/11/03 06:44

形は可愛いし、おいしそうだし、私も作りたくなりました。


おはぎ
2023/11/03 21:41

コメントありがとうございます😊オニギリ作る感覚で、ニギニギして揚げたてを楽しんで下さいね👌

ゆうちゃん
2023/11/04 00:50

ありがとうございます😊挑戦してみます。

Grass艹crown
2023/11/03 05:59

ここで数週間前に冷食で揚げたコロッケの酷い有様をご覧下さい😂🙏💦
(低温で揚げちゃったら中身全部漏れて、喰えなかったやーつ🤣💦)


おはぎ
2023/11/03 21:39

コメントありがとうございます😊これ揚げもんやってる方は一度必ず通る道ですよね😆私も解凍しすぎて油に入れたら爆竹みたいに弾けたカニクリームコロッケ思い出しました😱冷食も゙便利で美味しいものが出てますが、やけどと火事には気をつけましょう👌

Grass艹crown
2023/11/04 04:02

こんな酷いコメへのお優しいレス有難うなのぉ〜🤣🙏💦

もぉ〜中身漏れ出て何にも無くなってるし🤣🈚️💦
後から高温にしたら岩石になってるし😂🪨💥‼️💦

火傷と火事だけは気を付けなくちゃだよねぃ😂🙌🔥🧯‼️💨

ちーず
2023/11/03 05:50

おにぎり型さつまいもコロッケ、見た目がとっても可愛いです❤️
久しぶりに食べてみたくなりました😋


おはぎ
2023/11/03 21:32

コメントありがとうございます😊甘味が強いので潰しながら塩を少し加えます。揚げたては美味いですよ👌

チコリ
2023/11/03 00:28

さつまいものコロッケ、しばらく食べてないです!
おはぎさんのコロッケ見て食べたくなりました😋
おにぎりの形状、食べやすそうなので私も真似させていただきます😁


おはぎ
2023/11/03 08:48

コメントありがとうございます😊学生時代にバイト先でオニギリを販売していた経験があって、どうしても三角にしてしまうクセが今回のコロッケになってしまいました😆形を変えるのもアリかなと自己満足です😅

はるかのん
2023/11/03 00:17

さつまいもコロッケ
甘くて美味しそうですね😋

おやつにも なりますね
今度作ってみます❣️


おはぎ
2023/11/03 08:37

コメントありがとうございます😊芋の真ん中あたりの皮は両端より柔らかい感じがしますので、少し混ぜると食感があっていいと思いました👌♫今日もコロッケ明日もコロッケ♫

はるかのん
2023/11/03 09:15

うわー
懐かしい 唄
お若い方はご存知ないですよね!‼️

私も、『知らんけど‼️‼️ 』 笑笑

シダーローズ
2023/11/02 23:24

なるほど、1回マッシュして成型して揚げる、と。
面白いですね。
私天ぷらはそのまま輪切りにして水に漬けてアク抜きしてから衣つけて揚げるのしかしたことないです。
今度やってみよう。


おはぎ
2023/11/03 08:27

投稿直後のコメント、ありがとうございます🙇私も輪切りの天麩羅が、本来のさつまいも感があってイチバン好きな食べ方ですが、今回半分だけ芋きんとんにするつもりで蒸していたのですが、蒸し加減見ながらつまみ食いしてたら半分なくなっていました😅揚げたて、蒸かしたてが美味しいですよね👍