CAINZ DIY Square

DIYレシピ

toshi
2024/05/12 11:43

タラの芽とコシアブラの天ぷら

■材料

 タラの芽 コシアブラ 天ぷら粉 

■作り方

①タラの芽とコシアブラを水で洗います。

②洗ったら一口サイズの大きさに切ります。

③水で溶いた天ぷら粉に入れ衣をつけます。

④油でさっと揚げたら出来上がりです。

■工夫ポイント

 油で揚げる際、風味を損なわないようにあまり時間をかけすぎないようさらっと揚げらようにします。抽象的ですいません。

 自分は蕎麦で頂きました。旬の物なので温かくてとても美味しかったです。

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17 件の返信 (新着順)
ソラ5551
2024/06/01 11:20

絶対アリですね😀


toshi
2024/06/02 08:17

ありがとうございます。美味しいですよね。また来年の楽しみです。

Himawari
2024/05/17 20:04

コシアブラ!!食べたことないです😅タラの芽と同じ感じのものなのでしょうか?今の時期だけの味わい✨いいですね😊


toshi
2024/05/18 08:32

コメントありがとうございます。タラの芽ほど味や食感はないかもしれません。風味を感じると言った感じでしょうか。

ぷぅ
2024/05/14 09:41

わー、ご馳走😋
旬をいただき、健康と幸せの維持‼️


toshi
2024/05/15 09:16

コメントありがとうございます。こんなのが山奥に出来ているようです。毎年採ってきてくださる方に感謝ですね。

Lulu
2024/05/14 05:12

山菜の天ぷら蕎麦最高ですね😋💕✨


toshi
2024/05/14 06:06

コメントありがとうございます。
タラの芽は香りも風味も最高ですね。

ひまわり
2024/05/14 02:00

おいしそう😍
コシアラブ❓知らなかったです(⁠•⁠‿⁠•⁠)


toshi
2024/05/14 06:17

美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。とりあえず天ぷらがいいですね。

ぷぅ
2024/05/14 09:42

コシアブラ?では?

ひまわり
2024/05/14 17:33

╮⁠(⁠╯⁠_⁠╰⁠)⁠╭ 間違ってましたね

toshi
2024/05/15 08:42

問題ありません。自分もよく間違えますから。

ひまわり
2024/05/15 15:27

♡⁠(⁠˃͈⁠ ⁠દ⁠ ⁠˂͈⁠ ⁠༶⁠ ⁠)

ハリー
2024/05/13 23:33

いいなぁ美味しそう😋


toshi
2024/05/14 06:27

天ぷらにして揚げたてを食べるのが最高ですね。

にこ
2024/05/13 21:25

タラの芽の天ぷら大好きです😄
それに蕎麦もだなんて最高ですね😊


toshi
2024/05/14 06:38

一年のうちこの時期ならではですからね。十分堪能できました。

ぷぅ
2024/05/14 09:42

ほんと、そば、サイコーやん

toshi
2024/05/15 09:13

コメントありがとうございます。このお蕎麦も安くて美味しいのですよ。

Kurimaro
2024/05/13 20:41

美味しそう
今年は実家に帰省しなかったので、山菜食べれてないです😢


toshi
2024/05/14 06:46

自分はこの時期、知り合いから送ってもらっています。楽しみで仕方ありません。

tsuru
2024/05/13 11:08

どちらも天ぷらが最高に美味しいですよね😋


toshi
2024/05/14 07:38

コメントありがとうございます。タラの芽最高ですね。

ぷぅ
2024/05/14 09:42

タラの芽、何年も食べてないです(T . T)

tsuru
2024/05/14 15:29

うちは夫が趣味で栽培してます。
たくさん採れるので知り合いに配ってまーす🚙

toshi
2024/05/15 08:45

そうなんですか。それは周りの方羨ましいですね。

toshi
2024/05/15 09:13

コメントありがとうございます。今が時期です。ぜひ食べてください。

はっちゃん
2024/05/13 10:09

美味しそう


toshi
2024/05/14 07:41

コメントありがとうございます。天ぷらにするのが良いですね。