作品投稿

まっさん
2025/07/19 10:30

「田楽味噌」茄子が美味しいです。😋

スーパーでピッカピカのナスを見つけたので、2日連続ナスメニューになりました。

1日目は斜め切りして炒めた物を麻婆春雨にin。2日目は味噌田楽です。

トロッとした茄子が美味しいですね。

 

余った(余らせた)田楽味噌を今日は「チキンカツ」に添えようかと思ってます。

鶏むねストック無いから、特売見つかると良いなぁ💕💕💕💕

久し振りの「味噌カツ」楽しみ🩷 

 

デザート「ディアマンショコラ」も気軽に焼けるようになりました。🙇

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1 件の返信 (新着順)
toshi
2025/07/19 10:36

美味しそうなものばかりですね😊
田楽味噌でチキンカツ、これもまたいいですね😊


まっさん
2025/07/19 11:29

はい、味噌カツって食べた事無かったのですが、余った田楽味噌を付けたら美味しかったです。
鶏むね肉、安く買えると良いなぁ💕💕💕 
今日のチラシ「土用の丑の日」ばかりで、鰻と牛肉が主役らしいです。
卵も鶏肉も高くなりましたね。🤔

toshi
2025/07/19 11:34

以来なものが高くなりました 自分的にはケーキが高くなったのを感じます 高い物は1000円越え、お茶飲んだら2000円じゃ足りないですからね🫢

まっさん
2025/07/19 16:58

本当に何でも高いですね。
ケーキ材料になる物、ほぼ全部高くなってるから高いのは仕方ないのかな?ケーキ屋さん、値段怖くて覗けないです。買えるのはスーパーの特売位かな?今日は久し振りに🍓ショートケーキ🍰198円、チーズスフレ198円(ヤマザキ2個入り)購入。
生クリーム10%増量。😊
シフォンお休みにしてるから、久し振りのフワフワケーキ😋

最近は日持ちのするクッキーばかり焼いてます。作るのが楽し過ぎて冷凍ストック「アイスボックスクッキー」どんどん増えてます。😅

toshi
2025/07/19 17:19

ケーキもそのくらいな値段ならいいですよね😊スーパーのケーキ自分も買います 自分で焼くよりもコスパがいいですね でもまだFLOのケーキならホールで買ってもそれほど高くないのでよく買います😊
まっさんはクッキーがたくさんあっていいですね

まっさん
2025/07/20 08:22

ケーキ類、余り高いと買えないです。日持ちも無いから果物が安かったら、そちらをまとめ買いしています。今はグリーンキウィストックしています。朝食、夕食に添えたり出来ます。
桃はメチャ高で手が出ませんね。
1玉300〜400円だから困ったものです。昔は100円の日もあったのに。😭😭😭
久々のショートケーキ🍰は癒やされました。安いの大歓迎。
クッキー在庫も増やしたから、高いデザートは暫くスルー出来そうです。台所時間長いシフォンも暫くパス。暑いとチャチャッと仕上がりがらくですね。🙇
翌日夕飯、チキンカツ揚げて「味噌カツ」しました。
タップリ揚げたので、残ったカツで今日お昼は「カツカレー」予定です。おかずリレー好調😊

toshi
2025/07/20 08:33

まっさん、おはようございます😃ご褒美ケーキ、コンビニも高くなりました パッケージがしっかりしているので便利だったのですが
カツカレー楽しみですね😊美味しそうですね

まっさん
2025/07/20 12:41

ご褒美ケーキ、toshiさんも手作り派に転身しますか?薄力粉と卵が有れば、いっぱい薄焼きしてミルフィーユしたり、いろいろ身体にも良いのが出来ます。
シフォン焼き始めたらケーキ代かなり節約できました。アイスボックスクッキーはオーブン使用も22〜25分だけ。
楽な方へ流されてます😂美味しいからオール👌

今、カツカレー用にカレー作ってます。今日は冷凍ストック無かったのでチャチャッとはいかなかってけどもうすぐ出来上がり。\(^o^)/
暑いなあ🥵        🙇

toshi
2025/07/20 13:19

ケーキ作りしたいんですけどなかなが実現できていません オープンとか後片付けを考えてしまうと チーズケーキは焼いてみたいですね

まっさん
2025/07/20 13:44

あにーさんのお師匠さんレシピの
スフレチーズケーキは楽ですね。
焼き温度3段階でオーブン使用時間が長め👌なら、洗い物も少ないです。焼き立てに杏ジャムかオレンジマーマレード塗ると最高です。
ぜひぜひ、チャレンジしてみて下さい。 美味しいです。    🙇      

toshi
2025/07/20 14:25

ありがとうございます😊

まっさん
2025/07/21 01:18

😊ガンバ💪