トップ ＞ 作品投稿 ＞ クッキング ＞ 今年の梅仕事🌟漬け込みしました まぁちゃん 2025/06/09 07:31 今年の梅仕事🌟漬け込みしました 南高梅、部屋中すごくいい香り。赤くなりだしたので、とりあえず３キロ、翌日４キロ漬けました。 ジップロックに１キロずつ。空気をしっかり抜いて重石を乗せ、1〜2日で梅酢が上がってきたら、重石を減らし、そのまま1ヶ月半くらい漬け込みます。 それから天日干し😀 出来上がりが楽しみです❣️ いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 1 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 べるん 2025/06/09 08:41 南高梅🤩立派な綺麗な梅ですね。 天塩にかけて作られた格別なお味が楽しみですね🎶 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まぁちゃん 2025/06/09 12:01 べるん ありがとうございます😊 毎年の梅仕事、へたを取ったり、水けをとるために一つずつふき取ったり、大変だけどそれも楽しんでます。 美味しい梅干しのために🤭🤭🤭 いいね 返信する
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投稿を表示南高梅🤩立派な綺麗な梅ですね。
天塩にかけて作られた格別なお味が楽しみですね🎶