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DIYレシピ

亜月
2023/12/08 08:07

お袋の味

 きりぽし大根を戻して、厚揚げを一口大に切って、残り物のちくわもいれて、これも、残り物のぶたのしゃぶしゃぶ肉を入れて煮込みました。

最後の生姜のすりおろしの味が決めてです。

 おとは、酒、みりん、砂糖、紫醤油、だしの素、八方出汁の液体を少し、調味料にいれてます。家族には美味しいと評判でした。

干した乾物は、とても栄養が高くなってますから、寒い冬、風邪をよせつけないでくださいね。

 

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13 件の返信 (新着順)
まきた
2023/12/11 07:30

切干大根美味しいですよね🎵乾物は栄養価が詰まってるんですね😊

うさ
2023/12/10 08:03

私も冷蔵庫にある物でちゃっちゃとおかず作りできるようになりたいです😀

Kurimaro
2023/12/09 14:27

切り干し大根美味しいですよね😊
食べたくなりました😋

Yossy
2023/12/09 08:50

何やら懐かしいです😀
切り干しとか作ってました。
味も想像💭できます🤔😋
また食べたいですが☺️

チコリ
2023/12/09 01:02

切り干し大根、賞味期限切れたのがあります😓
買い置きしてずっと忘れてたので週末に作ります😁

ぬこねこ
2023/12/09 00:44

そういえば最近切り干し大根食べてないなぁと気付きました。作らなきゃ😊

にこ
2023/12/08 20:18

切り干し大根懐かしいです😄
久しぶりに食べたくなりました😊

あにー
2023/12/08 19:56

生の大根漬けました!
トークに投稿したのですがメンションできなくて、

切り干し大根と厚揚げ合いますね😊

ぷぅ
2023/12/08 19:31

こう言うお料理大好きです🤤
ありがとうございます😊

K
2023/12/08 18:19

美味しそうです😊
作ってみたいです‼️