作品投稿

happiness
2023/11/25 21:01

レンコンすり身チーズ🍻

レンコンを5mmぐらいの輪切りにして、鍋に入れるようなすり身を片面だけ塗ります。今回はカニ入りすり身を見つけたのでそれでやりました🦀

フライパンに油を入れてすり身の方から蓋をして焼きます。

焦げ目がついたら裏返します。

そこにチーズを乗せて反対も焦げてきたらもう一度返します。

チーズの方を焼いています🧀

 

チーズが焦げてきたら出来上がりです☺️

返す時チーズが剥がれやすいです😅

味付けは何もしてないですがすり身とチーズの塩気でちょうどいいです😊

お酒のつまみになって美味しいのでぜひお試しください🍻

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7 件の返信 (新着順)
なお
2023/11/26 10:51

美味しそうですね(^^)
すり身買ってやってみます☺️👍


happiness
2023/11/26 16:18

美味しいので作ってほしいです。
すり身があるといいですね😊

なお
2023/11/26 16:34

私の住む九州では比較的手に入るのですよ〜🤗

happiness
2023/11/26 16:36

羨ましいです✨いつでも食べれますね😋

Kurimaro
2023/11/26 04:37

美味しそう😋
レンコン好きなので作ってみたいです。


happiness
2023/11/26 07:38

美味しいですよ😋
簡単なので作ってみてください😊

はっちゃん
2023/11/26 09:50

簡単で美味しそうですね。

チコリ
2023/11/26 01:10

簡単で美味しそうですね🎶
レンコン好きなのでおつまみに作りたいです😁


happiness
2023/11/26 07:35

簡単で美味しいです😋
おつまみにぜひ作ってみてください😊

檸檬
2023/11/25 23:34

美味しそうですね🤗
すり身がポイントかな💕


happiness
2023/11/25 23:44

最初はすり身だけを焼いて食べてました😊それだけでも美味しかったです😋
レンコンとチーズを足すことで食感が変わってまた美味しいです☺️
どちらもお弁当にいいと思います🍱

みー
2023/11/25 22:17

わぁ🥹おいしそう🥰れんこんは皮付きかしら??手軽でチャレンジしやすそうです😆


happiness
2023/11/25 23:26

レンコンは洗って端を切り落としただけで皮付きです😊
すり身さえ手に入れば手軽にできます☺️

べるん
2023/11/25 21:23

カニ入りすり身の美味しさが詰まったレンコンのお料理 美味しそうですね😋
チーズのアクセントも、良いですね✨


happiness
2023/11/25 21:44

すり身だと自分で味つけしなくてもいいので肉詰めより簡単だと思います😊
チーズの塩味もいい仕事してます🧀

ハナミズキ 
2023/11/25 21:15

美味しそうですね😋🎶
すり身の中身を変えたら色々なお味が楽しめますね😆🎶


happiness
2023/11/25 21:38

前住んでいたところでは海老入りのすり身とかもあって美味しかったです😊
スーパーによってもないところが多いので、今回やっと見つけたので久しぶりに作りました😊
美味しかったです😋

なお
2023/11/26 10:52

すり身難民ですね🤣🤣🤣

ハナミズキ 
2023/11/26 11:28

近隣はなくて💦
甘エビのすり身をもらったのにつみれにしちゃいました😆
そこに蓮根はさむと美味しいと載ってました🤣
目を光らせて探してみたいと思います😍
ほんと、美味しそーです😋
ありがとうございます💕