作品投稿

Grass艹crown
2022/12/03 04:26

【埼玉東部で独り葱祭🤣🏮✨その①】

折角クッキング・カテゴリがいつぞやから増えたので➕✨

今までは日常的な夕飯は、トーク投稿させて頂いてたんだけど🙇‍♀️

画像いっぱい貼れるし、こちらにお邪魔しようかなって🙄💭

突然の心変わりっ🤣🖤↔️✨

いやさ現在の我が家、お葱がめっちゃら潤沢してるんだなぁ〜🤩🙌✨

(画像タップで飛びますっ☝️💨)

なので、極東埼玉地区民のワタクスの中でだけ、葱祭開催が始まりまして🤩✌️✨

前奏曲(プレリュード)は先ず、焼き豚の切り落としとナンチャッテな白髪葱マシーン(100均製)のやや雑な仕事をしてくれる調理器具召喚して、刻んだれぇ〜🔪✨

そして大葉も潤沢してたのでブチ込んだれ〜🌿🥣✨

混ぜ混ぜ〜🥣
黒スリ胡麻・業スー調味料なんかを適当に入れるおっ🫙💨

生葱3本投入したから、本来は辛いのさっ😛💦

でもそこは、

「料理は科学🥼🌡🧪✨」

と思うておるので、タンパク質の焼き豚と和えりゃあ辛味を飛ばせるぞぅ😚💪🎶

サラダの一部に納まって頂き🥗✨

前日の残り物カレーをお供に、

旦那氏と私だけだったので、汁物はインスタント春雨スープに、無けなしの法蓮草加えただけ〜🤣🥬✨

翌日に持ち越せる飯作りしとくのが、私の基本っ😁✌️✨

時短飯で頂きましたっ😋✨

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2 件の返信 (新着順)
シダーローズ
2022/12/03 07:13

100均の白髪ネギマシーン、サンドイッチ用の卵をボウルの中で切り刻むのに使ってた〜。
本来の使い道、白髪ネギは仰る通り雑な出来栄えだったんで転職してもらったんだよねー。
うちでは白葱たくさん手に入ったらみじん切りにしてコストコのチョレギのタレ(2本1括りになってるやつ)と混ぜて簡単!美味しい!ネギ塩ダレにしちゃう。
日持ちするからかなり大量に作るんだけど何にでもかけるもんだからすぐに無くなっちゃう。


Grass艹crown
2022/12/03 15:16

卵刻みにリクルートしたかっ🥚✨
白髪葱の雑な仕上がりを逆手に、微塵切りする時にもこれ使っちゃう😆🔪💨

チョレギ用ドレッシング美味しいよねぃ🥗✨
生葱入りの塩だれ、何にでも掛けたくなりそう🤩🧂🖤

ホームズ
2022/12/03 05:34

Grassさん😱💦
すごい量のネギですね〜😂
うちも、この時期から、実家に帰る度に、大量のネギをもらって来ます😭💦
帰りの車の中は、ネギの匂いとの戦いです😱💦
この時期、ネギのお料理は、非常にありがたいです🥰参考にさせていただきます😋
今回の焼豚と白髪ネギと大葉、美味しそうですね🤗✨
ネギ祭りその②、楽しみにしています🥰💕


Grass艹crown
2022/12/03 05:47

ホームズさんもお葱仲間な時期なんだねぃっ😍🤝✨
私にもレシピ教えておくれよ〜🥳✨

えへへ、早速②もやらかして来たよっ🤣💪🔪💨

作品投稿でUPすると、工程入れられて伝わり易いんだなと👀✨
今更ながら、クッキングカテゴリ使わせて頂こうとデビュー果たしましたっ🤣🔰✨

ホームズ
2022/12/03 07:39

Grassさん
第二弾、見てきました〜🥰
肉団子、めっちゃ、美味しそう😋
私、料理、下手なんですよ〜😭💦
こうして、皆さんの投稿を参考に、日々、精進しております😱👍
あっ、一つだけ、冬になると、絶対、実家で作っていた物に、『にしきおろし』が、あります🥰材料は、至ってシンプル!
ネギ、大根、豆腐、油揚げ、七味、砂糖、お醤油くらいですね!
冬しかこの味は、出ない!とか言って、冬定番でした!
私の説明より、ググった方が正確なので😂👍ご飯にも、合いますし、お酒のおつまみにもなりますし、トドメは、お餅に絡めて、からみ餅にしたりと、食べ方いろいろ😂👍是非、やってみてください🥰
福島の郷土料理とかで載ってます🤗

作品投稿にクッキングのカテゴリーができて、本当によかったです🤗✨
作り方が、わかりやすいです💕
これからも、よろしくお願いします🥰

Grass艹crown
2022/12/03 15:03

「にしきおろし」
初めて知りましたっ🤩🙌✨
タンパク質豊富で良いねぃ👍✨
(ググってもみたよぉ〜☝️✨)

濃い味の主菜を作った時に、副菜にしたら良さそう😘
やってみたい有難うっ😆🙏✨