作品投稿

さすがにタライではちゃんとしたレンコンは難しいと悟ったんですけどね〜。
花！綺麗だったもんなぁ～😍
それに蓮の実ご飯も美味しかったし！
まあ、昨年のと比べるとレンコン小さめだったし、一節だったし、まだまだって感じです。
もしこれで昨年並みに花が咲いたら毎年植えてしまいそう。

そうなんです。
昨年はレンコン採れはしたけど、やっぱりタライでは不十分だとわかったので今年はやめようと思ってました。
でも春、芽の付いた小さめのを見つけたらあの白い花を見たくなってしまって。
土は替えてないし、今回はほんとに上手くいくか分からないんですけど再チャレンジです。

そうなんです。
芽の付いた、2節以上の新鮮なレンコン、願わくば泥付きがベスト。
今の流通事情なら新鮮なのは間違いないんですけど、普通は邪魔だし傷む元なんで芽は切ってあるんですよねー。ましてや連なってるとか、泥ついてるってなったらスーパーでは無理なんです。
ただ、れんこんの旬「春」ならコストを下げてお買い得品にするために、手間を省いてるのが出回ることがあるんですよ。
それを狙って探します。
って、そこまでする？！でしょꉂ🤣w‪𐤔

そうです、これから開く葉っぱです。
レンコン農家さんのブログ見たら、この葉っぱの色、形、葉脈の様子などでレンコンの出来具合までわかるみたい。
私も昨年見てみたけど、分かりませんでした～😅

えー凄いですね、葉っぱで分かるんですね😃シダーローズさんもいずれわかる日がやってくるのではと思います👍