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DIYレシピ

nohashi
2024/04/05 13:01

うどん入り豆腐焼き

■材料(量はお好みで)

A:うどん 絹ごし豆腐 ひき肉 たまご 

    チーズ 片栗粉 めんつゆ 

ごま油

B:しょうゆ 酢 ラー油

チーズが食べたいという母の一言から、うちにあるもので作ってみました。

■作り方

①うどんは細かく切る

②ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。めんつゆで下味つける。

③フライパンにごま油を入れて②を適当な大きさにすくって両面よく焼く。

④そのままでもいいですが、Bをつけダレにしても美味しいです。

 

■工夫ポイント

両面よく焼いたほうが、外はカリッと中はもちっとして食感がいいです。

うどんが入っているので満腹感もあります。

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20 件の返信 (新着順)
ダンボ
2024/04/09 07:57

こりゃ、うまそうですね!


nohashi
2024/04/09 09:18

見た目は🤔
でも美味しかったです。

なお
2024/04/08 07:55

豆腐ハンバーグにうどんが入った感じですかね(^^)腹持ちがぐっとよくなりそうですね😋


nohashi
2024/04/08 14:38

ナイスアシスト👍
そんな感じかも。オプションでたれをつけると餃子ふうかな🤣

toshi
2024/04/07 06:31

これ大好きなやつです。美味しそうです。食べたくなりました。


nohashi
2024/04/07 08:04

機会あったら作ってみてください😊

toshi
2024/04/08 08:13

はい。チャレンジします。

れおんぱす
2024/04/07 06:19

うどん入れるの素敵なアイディア💡ですね💡


nohashi
2024/04/07 08:03

豆腐のモチモチにうどんの食感があってよかったです😊

ひまわり
2024/04/07 05:37

美味しい👀そう
カリッと音が聞こえてきそう🦻


nohashi
2024/04/07 08:02

カリカリが美味しかったです。😊

ぷぅ
2024/04/06 22:57

わー、美味しそうです


nohashi
2024/04/07 08:02

カリカリに焼いたらさらに美味しかったです。

にこ
2024/04/06 21:27

豆腐入りで美味しそう♡
参考にさせてください😊


nohashi
2024/04/07 08:01

豆腐はたいてい冷蔵庫にありますね😊
機会あったら作ってみてください。

ミモザ
2024/04/06 19:08

栄養満点のレシピですね👍
お好み焼き大好きな私。なんかこれも絶対好きな感じ😄


nohashi
2024/04/07 08:00

私もお好み焼き大好きです😊
よかったら作ってみてくださいね😊

さき子
2024/04/06 16:13

nohashiさん、こんにちは。m(_ _)m
お母様のリクエストから、うどん入りの豆腐焼きを作ってしまうなんて流石ですね。😋🍴💕
キーワードがチーズ。
紙に包んで、食べても良いですね。


nohashi
2024/04/07 07:59

両面カリカリが美味しかったです。
紙に包んだらおしゃれで食べやすいですね👍

nohashi さん、こんにちは~
「ちーずが食べたい」からのひらめきのごちそう✨
すばらしいひらめきですね✨
おいしそう~✨ (●´ㅂ`●)


nohashi
2024/04/07 07:57

ちょうどチーズ買ってあってよかったです😁
食べるまでは、こんなんでいいのか?🤔って思いながら作ってましたが、母からも美味しいいただけました😋