🐰 さ び う さ 🐰
2024/07/30 19:45
ちょっと変わった具材のカレー
■材料
カブ
レンコン
にんじん
じゃがいも
玉ねぎ
肉
今回は、ナス、トマトも入っています。
■作り方
普通のカレーの作り方。
・カブ、レンコンは皮を剥いてください。
・カブは煮過ぎると溶けてなくなるので、最後の方に入れる(でも味が滲みるぐらい煮る)逆にレンコンは味を滲みさせるために先に入れておく。
■工夫ポイント
子供が小学生の頃、担任の先生に『かぶを入れると美味しいから、やってごらん』と言われて『えー💦カレーにカブ?💦』と半信半疑で作ってみたら、かなり美味しかったので、ココで紹介します。(せんせ〜、疑ってごめんね😅)
画像では、見えないのですが、かぶ、トマト入っています😅
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投稿を表示カブですか!
やったことないです。
トマトは最近良く入れます。湯剥きして3つくらいゴロッと入れて煮ちゃいます。
美味しいですよね!
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