CAINZ DIY Square

DIYレシピ

ちょっと変わった具材のカレー

■材料

カブ

レンコン

にんじん

じゃがいも

玉ねぎ

今回は、ナス、トマトも入っています。

■作り方

普通のカレーの作り方。

・カブ、レンコンは皮を剥いてください。

・カブは煮過ぎると溶けてなくなるので、最後の方に入れる(でも味が滲みるぐらい煮る)逆にレンコンは味を滲みさせるために先に入れておく。

■工夫ポイント

子供が小学生の頃、担任の先生に『かぶを入れると美味しいから、やってごらん』と言われて『えー💦カレーにカブ?💦』と半信半疑で作ってみたら、かなり美味しかったので、ココで紹介します。(せんせ〜、疑ってごめんね😅)

画像では、見えないのですが、かぶ、トマト入っています😅

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11 件の返信 (新着順)
がーぁ
2024/07/30 21:40

カブですか!
やったことないです。

トマトは最近良く入れます。湯剥きして3つくらいゴロッと入れて煮ちゃいます。

美味しいですよね!


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
トマトは入れた事あるけど、
カブは ないのですね❗️
では、今度入れてみてくださいね🤗
美味しいですよ〜😊✨