クッキング

あかさん
2025/10/08 21:06

ヘチマとナスの味噌󠄀炒め

ヘチマを頂いて、初めて料理して食べました😋🥒

皮を剥いて柔らかくなったヘチマと家で収獲した茄子とピーマン🫑を一緒にお味噌で炒めました😊

美味しくいただきました😄💞

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2 件の返信 (新着順)
りかちゃん
2025/10/09 16:14

ヘチマ?
食べられるんですか?
乾燥させたらタワシ、ヘチマ水は化粧品、くらいしか知らなかったです
どんなお味なんでしょ😄


あかさん
2025/10/10 21:48

以前にスーさんの投稿を見て私も食べられるのだと初めて知りました😊
余りクセのある味では無いので、他の野菜やお肉と炒めて美味しくいただけますよ😄
栄養もたくさんあります☺️

りかちゃん
2025/10/10 22:32

食べてみたいです
来年植えるしかない😊

モカ
2025/10/08 22:12

食べたことないのでどんな食感なんでしょう🤔


あかさん
2025/10/10 20:33

皮は固いけど、剥くので柔らかめな感じですかね🤔
ズッキーニに近いかなァ😋🥒