クッキング

toshi
2025/12/17 12:35

小松菜の間引き菜を食べました

菜園に植えた小松菜を間引きしました 育てるために間引きは大切な作業です でもせっかく育ったのに勿体無いなといつも思ってます かずんさんの一言に勇気付けられ間引き菜を茹でて食べてみました 一つ一つハサミで根っこの部分を切り落とし、さっと茹でました 醤油と鰹節をかけ食べてみるとこれが柔らかくて美味しいんです😋

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3 件の返信 (新着順)
りかちゃん
2025/12/17 18:21

収穫したてですね✨️
私も明日、水菜を間引きしようと思います
今日は大根頂いたので、水菜と一緒にかつぶしかけてサラダが良いかな😋


toshi
2025/12/17 18:34

りかちゃんさん、ありがとうございます😊りかちゃんさんも間引きするのですね 柔らかくて美味しいですよ😋

かずん
2025/12/17 17:01

柔らかくて コレ絶対美味いやつ~🎶ね(´ч`)
色も濃くて 鉄分とカルシウムを豊富に含んでそうです~😍
おかかとお醤油でSimple is best ですね💕︎
メンションありがとうございます🤩


toshi
2025/12/17 17:06

かずんさん、食べて良かったです ほとんど茹でてないくらいさっとでした べんり菜も楽しみです

かずん
2025/12/17 17:22

サッと茹でたなら 尚更栄養価が高いですね👍
べんり菜 もう食べられそうでしたが 今日は穫りませんでした😅また後で🎶

toshi
2025/12/17 18:12

楽しみですね アップお待ちしてます😊

かずん
2025/12/18 04:23

かしこまりぃ~('∀')ゞ

豆うさぎ♪
2025/12/17 13:44

自分で大事に育てたお野菜で作る料理は味も格別ですね😉

鰹節と醤油、絶対美味しい組み合わせ😋


toshi
2025/12/17 13:46

豆うさぎさん、ありがとうございます😊間引きした時、こんなに小さくちゃ食べられないかなぁと思いながら一応取っておきました チョキチョキ、ハサミで根っこの部分をカットしました まだ小さいので柔らかくてとても美味しかったです😊