ハナハナさん、こんばんは✨
ありがとうございます😊
ボリュームのあるおかずです🎶
美味しいですよ❤️

マリーモミさん、こんばんは🎶
ありがとうございます😊
ゆで卵でボリュームUPです⤴️
よかったら一緒に入れてみてくださいね✨✨

まっさんさん、こんばんは🎶
圧力鍋使わないなんて、もったいない💦
煮物も10分でできて楽ちんですよー✨✨

はい、あのシュシュー😱が怖くて
仕舞ったままです。
ご飯は、いつも魔法鍋「シャトルシェフ」で。
筍のアク抜き、おでんなどにもガンガン使ってたので、せっかく買った圧力鍋は使われずに放置されてました。
去年、メルカリでおでん用に大サイズも手に入れて、魔法鍋4個持ちです。
先日のsquareの会話を見て、私も使わなくちゃ✊と改めて思ったところです。昨日、手羽元とマーマレードを月曜日10%引きで買ってきました。ジャムはアオハタさんです。カンピーのデカ瓶398円も魅力的でしたが、使い切る自信が無くて
150ｇ入りになりました。
「手羽元のマーマレード煮」度胸が決まったら圧力鍋にします。よろしくです。　　　　　🙇

分かります　笑
圧力鍋のシューシュー、なんか爆発しそうですもんね💦
シャトルシェフはその点保温で調理してくれるので、ほったらかしでも安心ですね😊

はい、食べる時間までコトコトと一緒です。2時間後でも60℃位は保てた筈です。圧力鍋デビュー先延ばしになりました。シュッシュー慣れたら楽に美味しく出来るのにね！
分かってるけど、静かで使い慣れた方をつい、使っちゃう。😂😂😂

コトコト煮込んでいる時間も待ち遠しくて幸せな時間ですよね❤️
私は仕事で、帰ったら6時7時過ぎているので、圧力鍋で時短です‼️
煮物も10分ほどでしみしみになっているので助かってます😊

家のコトコトも勝手にコトコトです。沸騰後10分弱火で煮た後に保温鍋に入れて放置です。
炊飯も沸騰後8分弱火で炊いた後、保温鍋で蒸らして出来上がり。

圧力鍋と一寸近い便利さもあって、なかなかシュッシューへ行きにくいです。ほぼ壊れることも無いので、20年以上は使ってるかな？
炊飯器代わりにしてからも15年以上かも。

寝かし過ぎた圧力鍋、もう起こさないとね！💪ます。　　　　　🙇

はっちゃんさん、こんばんは🎶
とっても簡単にできるので、良かったらお試しくださいくださいね❤️

チコリさん、こんばんは🎶
ありがとうございます❤️
簡単な味付けなのに深い味わいが出ます😊
良かったらお試しくださいね❣️

のんさん、こんばんは🎶
スッパ煮はお酢を使うので、さっぱりした味わいになりますよね😊
マーマレード煮は、それよりも濃い目の甘辛な味になります
また違った味わいを楽しめますよ❣️

ダンボさん、こんばんは✨
マーマレードを使うことで甘辛な味になります😊
美味しいですよ❤️

Milkさん、こんばんは🎶
ありがとうございます😊
ペクチン効果でお肉が柔らかくなるようです❤️

Kさん、こんにちは🎶
マーマレードに含まれるペクチンによってお肉が柔らかくなって美味しいですよ❤️

toshiさん、こんにちは😃
ありがとうございます✨
マーマレード効果でお肉が柔らかくなって、さらに圧力鍋で煮ることでほろほろになってとっても美味しいです❤️

そうなんですか、マーマレードでなると柔らかくなるのでますね。勉強になりました。