もうかしら肉ホロホロというよりクズクズꉂ🤣w‪𐤔。
だけど大根がジューシーでほんっとに美味しいの〜。
多分この大根食べたさに作ってるような気がするよ。

私のスマホも大概吉本変換が多いんだけど、ともさんのスマホもなかなかやりおるꉂ🤣w‪𐤔。
そうですよねー、生肉を電車で持って帰るのは…でもっでもっ冬だし！
ビギナーズラック祈ってます🙏

昨日は我慢できずに
冷蔵庫のストックからフツーのカレーにして　ひとまず　お腹を黙らせましたとさ🍛😋

私は下戸なので知らなかったんですけど、どうやら焼き鳥のメニューにあるようですね。
ロピアのホルモン系置いてる棚にあります。
ぷにトロなんですよー。
しかも安いというなんとも嬉しいお肉です。

ロピアが近くにある方はぜひ狙ってください。
あとは精肉専門店ならあるかも。
ホルモン扱いなんですけどくせもないし、安いし、美味しいと言うことなしなんですよ。

片道20kmで空振りは痛いなぁ😣
かしら肉って、お店に出す曜日が決まってるみたいなんですよ。
しかも元々取れる量が少ないから私みたいなのがいたらごっそり持ってかれちゃったのかも〜💦
Grass艹 crownさんとのやり取りでわんださんが"グルメ″なのは知ってるから、待ってるだろうなあと気にしてました。
今回のカレーは大量に作ったので昼ごはんにも食べたりしたんですけど、私、猫舌なので食べる時はぐちゃぐちゃかき混ぜるんですよ。
でもそうしたら絵面が良くないんですよねー😅。
盛り付けたばかりの写真を撮ろうと思ってたのに気が付いたら食べた後。
昨夜やっとこ撮れました。

🥰また美味しい投稿お待ちしてます🐕💕

そうなんですか！埼玉では普通に食されてるんですね。それともお酒飲む人は皆さんご存知なのかしら？
多分豚かしら肉って言うんだったら同じものかと。
カレールーはごくごく普通のですよ。
お好きなのをお使いください

ありがとうございます。
我が家のカレーはこれがほとんど。
でも誰も文句言わないところを見ると気に入ってるんだと思います。

食べたくなりました^ ^

圧力鍋使う時は最初から大根入れちゃうと柔らかくなりすぎるのでまずは肉だけ煮込みます。
大根は別に炒めて煮込むのも普通の鍋に移し替えてから入れるようにするのが良さげです

詳しくありがとうございます😊
お肉がそこまで柔らかくなるのは、やっぱり圧力鍋なんですよね😍
圧力鍋を持っていないので、かしら肉に挑戦は難しいですかね？🧐

大丈夫です。
かしら肉はスジ肉と違って硬い所無いんですよ。
普通の鍋で煮込んだら形は残るけど、かえってその方がぷにトロ食感が味わえるかも。
圧力鍋で煮込むとホントにバラバラになりますから。

ありがとうございます😊
かしら肉、そうなんですね😍
では、今度、チャレンジしてみます😊
٩( 'ω' )و

豚肉が巷にあれだけあるんだから、かしら肉だって出てるはずなのに、ホント限られたところでしか見かけないってことは廃棄されちゃってるのかなぁ〜。
もしそうならもったいないよねー

以前、ロピアの店員さんに、ありませんか？と聞いたら
さっきそこに出したのですが？と見てくれたけどありませんでした😂
人気ですぐに売れてしまうみたいです
チェックは忘れずしてるので、いつか出会えるはす！😅

じわじわとかしら肉の良さが知れ渡りつつあるのかなぁ。
元々取れる量が少ないから争奪戦はかなり厳しいよねー。

ジャガイモ、人参、玉ねぎのオーソドックスなカレーも美味しいですけど、大根は味の染み込み方がちがうんですよねー。