CAINZ DIY Square

作品投稿

びーさん
2025/01/19 21:06

ココア・シフォン

ココア味のシフォンケーキを焼きました!

まっさんのレシピを参考にして😉

お湯を使い乳化にも気をつけましたよ!

紙製の18センチの型を使いました👌

部屋中に甘い香りが漂って、家族が次々集まりお茶となりました😋

冷ましているうちに乾燥が進んでしまったのか⁇しっとり感がいまひとつでした。

また、チャレンジしますね😅

 

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3 件の返信 (新着順)
はっちゃん
2025/01/20 09:16

美味しそう

toshi
2025/01/20 09:03

ココア味のシフォンケーキ美味しそうですね。

まっさん
2025/01/19 21:50

とっても美味しそうですね。
お部屋の暖房の影響で逆さになってる表面が乾燥しやすいみたいです。

ラップとクッキングシートでくるんでおくと、次の日に表面のパサパサが減って全体が少ししっとりします。最近は21㌢サイズなので10切れもあるので、初日と次の日の食感の差がわかるようになりました。
ココアの良い香りに、待ちきれずに集まってお茶は、羨ましいかも。
しっとりを待つのは難しそうですね。🤣🤣🤣🤣       🙇


びーさん
2025/01/19 21:52

ありがとうございます😊
また挑戦しますね🫡

まっさん
2025/01/20 07:25

はい、私も違う味に挑戦したいところですが、追加シナモン買ってきちゃいました。
以前より上手く焼けるようになってるので、チョコ🍫とか入れても大丈夫かな?怖いけどそのうちに挑戦します。          🙇