クッキング レシピ

さくら♡
2025/10/16 19:37

我が家のとんぺい焼き♡

■材料(2人分)

キャベツ1/4玉、豚肉100g〜150gくらい

めんつゆ、水溶き片栗粉、玉子3個

 

■作り方

①豚肉を塩コショウして色が変わるまで炒める。

②キャベツを足してしんなりして来たらめんつゆ大さじ1を入れて炒め最後に水溶き片栗粉を少し入れてまとめて皿に取り出す。

ボウルに少し水溶き片栗粉を残して、ここに玉子を割入れて溶く。

フライパンに溶いた玉子を流し入れ、中央にとっておいた具をのせて丸めながらお皿に移して出来上がり。

ソースやマヨネーズ、青のりやネギなどをトッピング♡

 

■工夫ポイント

お店のとんぺい焼きは豚肉しか入ってないことが多いですが我が家は大食いの息子3人だったので野菜でカサ増し❣️笑

これだとめっちゃキャベツ食べれますよ🤭

水溶き片栗粉を混ぜることで、水が出やすいキャベツも水っぽくなりません。

薄焼き卵も少しの水溶き片栗粉を混ぜることで、破れずに上手く巻くことが出来ます。

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12 件の返信 (新着順)
ぱんだ
2025/10/18 15:30

見ただけで美味しいの決まりです♥️
キャベツいっぱい食べれるしヘルシーだし良いですねん😘


さくら♡
2025/10/18 16:04

いつもありがと💕🥹
実証してくれて嬉しい❣️

はっちゃん
2025/10/23 21:50

美味しそう

どりい
2025/10/17 22:09

美味しそう〜😋
とんぺい焼き、食べてみたいです❣️

Grass艹crown
2025/10/17 17:57

粉物じゃ無いからお好み焼きよりヘルシーだし、沢山キャベツでお味も栄養価もばっちり😁👍✨
美味しそうだなぁ〜🤤✨


さくら♡
2025/10/17 21:28

キャベツがほとんどなので、0カロリーです笑🤣

Grass艹crown
2025/10/17 21:32

ぎゃははっ🤣👍‼️💨✨
そーそーカロリー有る物もヘルシー加えれば相殺されてゼロカロリーだわなぁ〜🤣🙌🈴‼️💨✨

みずたま☆
2025/10/17 14:59

ソースとマヨとネギがえー感じ✨お店やん😁🎵
めちゃくちゃうまそうやわ💕


さくら♡
2025/10/17 21:28

絶対美味しい組み合わせ💕😋

かふぇ
2025/10/17 11:33

美味しそう😄

食べたくなりました✨


さくら♡
2025/10/17 13:59

ソース味って、食欲そそりますよね😊

toshi
2025/10/17 08:47

美味しそうですね😊ソースとマヨネーズ、たまりませんね😊


さくら♡
2025/10/17 08:51

無敵です笑😆

toshi
2025/10/17 09:08

真似して作ってみたくなりました😊

さくら♡
2025/10/17 10:18

キャベツいっぱい食べれるのでオススメです╰(´︶`)╯♡

toshi
2025/10/17 12:23

😊

suimo
2025/10/17 07:58

とんぺい焼き、いいですね🍳いつもお好み焼きにしてしまうので、今度はコチラにしてみます🐷


さくら♡
2025/10/17 08:48

お好み焼きよりヘルシーなのでお試しください╰(´︶`)╯♡

ゆうちゃん
2025/10/17 04:59

 美味しそうだし、私でも作れそうなので作ってみたいです。お腹空きました🤭


さくら♡
2025/10/17 07:20

水溶き片栗粉をちょっと入れるだけで綺麗に巻けるからお試しを💕

ゆうちゃん
2025/10/17 18:14

 ありがとうございます😊是非やってみたいです。

sun🌞
2025/10/17 00:43

美味しそうですね(´﹃`)
今度作ってみようかな😊


さくら♡
2025/10/17 07:21

めっちゃ美味しくて、キャベツもいっぱい食べれるので是非是非〜❣️

happyくぅ
2025/10/16 22:31

美味しそう♡
野菜増しで、お腹も満腹☺️♪
レシピ保存して作ってみたいです\(^o^)/


さくら♡
2025/10/17 00:14

嬉しい💕
是非お試しください╰(´︶`)╯♡