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DIYレシピ

toshi
2024/05/06 08:26

自作のネギを焼きました

■材料

 長ネギ(菜園で採れた物)

     焼肉のタレ

■作り方

 前日のBBQで残った肉をホットプレートで焼きました。その際、菜園で育てた長ネギを焼きました。新鮮なのでさっと水洗いしただけです。生でもいけるくらいなのでさっと焼いた方がいいと思います。

■工夫ポイント

 前日炭火でやったBBQはおもてなしに徹したため、じっくりとホットプレートで焼きました。ネギは焼くと甘くて美味しくなります。火力の調節が簡単にできるため美味しくいただけました。当然ご飯をおかわりしました。

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16 件の返信 (新着順)
Himawari
2024/05/08 16:53

自家製焼きネギ✨最高ですね😍美味しいに間違いない👍🩷


toshi
2024/05/09 06:31

コメントありがとうございます。自家製なので新鮮です。焼くとトロッとして美味しかったです。

みずたま☆
2024/05/07 16:15

おもてなしお疲れ様でした😊
ホットプレートなら火加減調節しやすくてゆっくり焼いて食べられますね🎵
おネギとろとろ甘くて美味しそうです❤️


toshi
2024/05/08 07:53

ネギ栽培は初めてだったのですがやって良かったです。ご近所さんにも少しですがお裾分けできました。

はっちゃん
2024/05/07 11:38

美味しそう😋


toshi
2024/05/08 08:00

新鮮でとても柔らかかったです。こういう食べ方も良いですね。

ダンボ
2024/05/07 07:44

自家製ネギの焼きネギ最高!


toshi
2024/05/07 08:40

コメントありがとうございます。ネギは採れたてなので柔らかくて、甘くて美味しかったです。

ひまわり
2024/05/07 05:15

焼きネギ美味しいですよね😋
菜園で育てた とくに美味しいですね
  ✨(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)


toshi
2024/05/07 08:43

コメントありがとうございます。自分で作ると思い入れが違いますよね。これからもいろいろな野菜を作って行きたいと思ってます。

チコリ
2024/05/07 00:51

長ネギ大好きでよくマリネ作ります!
自作のネギ、採れたては特に新鮮で美味しいでしょうね😁
お肉よりネギメインで食べたいです🎶


toshi
2024/05/07 08:45

コメントありがとうございます。ネギのマリネですか。美味しそうですね。

mitsuko
2024/05/06 21:52

焼いたねぎは、美味しいですよね😋
自家製だと、とろっとしていくらでも食べられます😊
お肉より美味しいくらいです✨

らんらん
2024/05/06 21:31

自家製お葱、美味しそうです😋
ネギと一緒に焼くと、ネギ油で一層お肉がおいしくなり、お肉と一緒に焼くと、お肉の脂で一層ネギが美味しくなりますよね☺️


toshi
2024/05/06 21:45

コメントありがとうございます。まさに主役がネギのようでした。美味しかったです。まだ菜園のネギが人畝あるので今度はネギ丼を作ろうと思ってます。

らんらん
2024/05/06 22:10

ネギ丼!✨
投稿、楽しみにしてます😊

toshi
2024/05/07 08:46

たいした料理にはならないと思いますが近々やってみます。

らんらん
2024/05/07 10:08

簡単にすぐ真似できるレシピなら申し分ございません🤗

toshi
2024/05/08 08:08

ありがとうございます。またアップしますようよろしくお願いします。

ミモザ
2024/05/06 19:56

美味しそうです!
ネギの甘みと柔らかさが伝わって来ます☺️


toshi
2024/05/06 20:06

コメントありがとうございます。ミモザさんの言う通りです。肉よりもむしろネギの方が美味しいくらいでした。ネギを栽培して大成功でした。

かふぇ
2024/05/06 19:10

焼いた甘いネギ美味しそうですね~😍

食べたーい🍴


toshi
2024/05/06 19:14

自分で作った物は愛着でますよね。味も柔らかくて美味しかったです。菜園と言っても庭の一角でやってます。ネギは初チャレンジでした。