happiness
2023/11/26 23:23
チーズケーキ🧀
親戚の叔母さんに教わったチーズケーキです。
もう何年もチーズケーキはこればかり作っています😊
どっしりして濃厚で美味しいです☺️
作り方、材料の量は大体の目分量でやっているので参考になるかどうか分かりませんが😅
室温に戻したクリームチーズ200gに砂糖60g位入れて混ぜる。
卵3個を割り入れるたびに混ぜる。
生クリーム1パックを入れて混ぜ、レモン汁大さじ3位入れて混ぜる。
小麦粉大さじ１から２位入れて混ぜる。
耐熱皿にオーブンシートを敷いてそこに流し込む。
予熱したオーブンで170度で45分焼くのですが、その時天板に熱湯を1カップ弱入れます。
あと35分くらいで上が焦げてくるのでその時は途中で開けてアルミホイルをふわっとかぶせまた焼きます。
焼けたら出して冷ましてください。
冷めたら冷蔵庫へ。いつも冷やして食べています😊
残る時は冷凍庫に入れて保存しています。
このレシピが誰かのお役に立てれば幸いです✨
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投稿を表示きゃーーー！！！
おいしそう～！
↓やばすぎ、わかりみ。。。。
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投稿を表示切った断面です😊
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投稿を表示これは絶対に美味しいやつですね😋
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投稿を表示しっとり感が伝わってきます😋美味しそう〜✨✨
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投稿を表示チーズケールが一番好きなんです😆
美味しそう✨
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投稿を表示鉄板にお湯入れるのよさそうです♪またどこかでしてみます。